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黃桃罐頭【制作原料】:黃桃2個(gè)冰糖20克水400毫升【制作方法】:1.首先準(zhǔn)備好食材。2.將黃桃清洗干凈,去皮,切成小塊。如果是過(guò)敏體質(zhì),清洗黃桃的時(shí)候建議戴好手套。3.鍋內(nèi)加入足量水,煮開(kāi),將瓶子放入鍋內(nèi)消毒,然后撈出控干水分。這一步可以防止因?yàn)槠孔与s菌過(guò)多導(dǎo)致罐頭發(fā)霉。4.將鍋內(nèi)加入水,加入冰糖。5.加入切塊的黃桃,選擇大功率,開(kāi)啟,燉煮20分鐘。6.趁熱用燙過(guò)的勺子將黃桃放入瓶?jī)?nèi),蓋好蓋子,倒放后,等待冷卻,放冰箱里冷藏即可。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
我們需要準(zhǔn)備好材料
黃桃、冰糖、純凈水、罐頭瓶子黃桃去皮去核后和冰糖的比例是6:1
(甜度要比外邊賣(mài)的淡,可以根據(jù)口味增加糖量)
1.將黃桃洗凈,罐頭瓶子消毒備用。(黃桃要選硬的)
2.用小刀順著黃桃邊縫劃一圈,要?jiǎng)澩概叮额^順著桃核走,然后切開(kāi)黃桃
3.用削皮器削掉桃皮
4.削好的黃桃放在淡鹽水里防止變色
5.將黃桃切成適中大小,根據(jù)個(gè)人喜好,我還蠻喜歡外面賣(mài)的那種半桃的,不過(guò)小罐子口小裝不下,就把小罐子里的切小塊,大罐子就裝了半桃 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃罐頭的熱量高嗎
黃桃罐頭的熱量有點(diǎn)高,差不多57大卡每100克。
因?yàn)辄S桃罐頭的熱量高糖分高,所以吃黃桃罐頭會(huì)長(zhǎng)胖的。
水果罐頭的熱量超高,而且水果也不會(huì)很新鮮,里面的顏色都是添加可防腐劑什么的,而且有的黃桃罐頭顏色越是黃越不能吃,對(duì)身體有害。罐頭里的水果都沒(méi)有新鮮的水果好,都是經(jīng)過(guò)加工的,原本的營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)了,就剩下高熱量了。
一瓶黃桃罐頭的熱量還是多少
1罐新鮮果海黃桃罐頭(425.0克),熱量230大卡。
1、一般來(lái)說(shuō),每100克的黃桃肉含熱量為57克,碳水化合物為14克,脂肪是0克,蛋白質(zhì)為1克,纖維素為1.2克;還包含了有多種維生素。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃算是水果屆“奇葩”的存在了,
明明顏值不低,
卻總是以罐頭的身份出現(xiàn),
為什么好吃的黃桃偏偏拿來(lái)做罐頭?
1、黃桃不耐儲(chǔ)藏,是zui易腐爛變質(zhì)的水果之一,采摘以后,通常只能保存四五天。
2、冷凍黃桃也是保存黃桃的一種常見(jiàn)方法,加工成本較低,用途也比較廣泛,但冷凍過(guò)程會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失,口感變差。所以,直接將新鮮黃桃賣(mài)給加工廠(chǎng)制作黃桃罐頭,成為很多的果農(nóng)zui佳選擇。
3、黃桃自身的特性決定它適合做罐頭。黃桃果肉金黃,無(wú)紅色素,含有胡蘿卜素,褐變不會(huì)太明顯。黃桃做出的罐頭不渾湯。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制