活性炭以的木屑等為原料，采用氯化鋅法生產(chǎn)，具有發(fā)達(dá)的中孔結(jié)構(gòu)，吸附容量大、快速過濾等特性。主要適用于各種氨基酸工業(yè)，精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學(xué)助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。

活性炭的投加量與水的濁度。臭味物質(zhì)的濃度有關(guān),投加量應(yīng)根據(jù)水質(zhì)的特點(diǎn)試驗(yàn)確定。研究的關(guān)鍵是如何根據(jù)自身企業(yè)的實(shí)際情況,致突變污染物的組成,不同水源水廠不同工藝配置的特點(diǎn),進(jìn)行大量的室內(nèi)外試驗(yàn),尋找相適應(yīng)的投加工藝和投加碳的品種。

粒徑分布決定了溶質(zhì)分子向碳粒內(nèi)部擴(kuò)散的速度，所以活性炭的吸附能力和吸附速率兩方面決定了活性炭的質(zhì)量。因此如何評(píng)價(jià)選擇活性炭的種類和質(zhì)量,如何根據(jù)水源水質(zhì)選擇合適的碳種和投加量。

活性炭種類常用的活性炭品種有果殼炭和煤質(zhì)炭，果殼炭的生產(chǎn)原料有杏核、椰子殼、核桃殼等；煤質(zhì)炭的生產(chǎn)原料有無煙煤、煙煤、褐煤等。近年來，椰殼炭由于具有小的孔隙半徑，比表面積大，碘值高，被認(rèn)為是“好的炭”，在飲用凈水行業(yè)使用廣泛。但我們通過分析椰殼炭孔隙的孔徑分布可以知道：椰殼炭的孔隙中微孔所占的比例較高，而作為擴(kuò)散通道的大孔和吸附大分子有機(jī)物的過渡孔所占比例較低，所以它的碘值可能很高而實(shí)際應(yīng)用中這些吸附容量并未充分利用。而椰殼炭的原料來源有限，其價(jià)格幾乎是所有炭種中昂貴的。從性能價(jià)格比來說，椰殼炭不夠經(jīng)濟(jì)。煤質(zhì)活性炭具有較多的過渡孔和較大的平均孔徑，能較有效地吸附去除水中分了量較大的有機(jī)物。

各種活性炭（果殼椰殼煤質(zhì)木質(zhì)）主要技術(shù)指標(biāo)

活性炭是一種由含碳材料制成的外觀呈黑色，內(nèi)部孔隙結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)、表面積大，吸附能力強(qiáng)的一類微晶質(zhì)碳素材料。它是一種常用的吸附劑、催化劑或催化劑載體，廣泛應(yīng)用于幾乎所有的民經(jīng)濟(jì)部門和人們的日常生活?；钚蕴糠诸?由于原料來源、制造方法、外觀形狀和應(yīng)用場(chǎng)合不同,活性炭品種不下千種。常用的分類方法是按其生產(chǎn)原料來分，可分為椰殼活性炭、果殼活性炭、杏殼活性炭、煤質(zhì)活性炭、木質(zhì)活性炭、竹炭等等。