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我們?nèi)粘I铍x不開食用油,壓榨出的毛油或者浸出毛油要需要經(jīng)過精煉油設(shè)備加工處理后才能食用。榨油機壓榨出的成品油雖然營養(yǎng)成分很高,但是它不能在大小商城超市貼標(biāo)售賣,浸出毛油含等有害物質(zhì),更不能進行食用或買賣?! 【珶捰驮O(shè)備的出現(xiàn)解決了浸出毛油不能食用的難題,浸出毛油經(jīng)過精煉油設(shè)備處理后,油品也隨之得到了改善首先,精煉油設(shè)備的參與可以改變油品的色澤,讓的成品油品質(zhì)更加金黃剔透、純正。
其次,可以改善油品的風(fēng)味,讓得到的成品油更適合消費者的口味。,精煉油設(shè)備參與后重要的一點是可以讓成品油儲藏很長一段時間,在食用期間油品不會變質(zhì)。
以上這些是精煉油設(shè)備對浸出毛油不能直接食用做出的改善。
精煉油設(shè)備可分為三種類型:間歇性精煉油設(shè)備、半連續(xù)精煉油設(shè)備、全連續(xù)精煉油設(shè)備,它們處理油料的日產(chǎn)量分別為:1-10噸/天、10-30噸/天、30-600噸/天。精煉油設(shè)備工藝中的脫膠就是把水化脫膠,將油脂分離;脫酸就是除去油脂中的游離脂肪酸;脫色就是除去油中的色素和雜質(zhì)等。脫嗅就是除去油中含有的特殊的味道,讓油品風(fēng)味更具特色。
精煉油設(shè)備處理后得到的成品油,色澤鮮亮、風(fēng)味,達到國家食用油標(biāo)準(zhǔn),可以直接灌裝銷售,健康安全。其中也有小型精煉油設(shè)備,日產(chǎn)量500公斤、1噸等,也都可以滿足客戶們的需求。
通常,加大油脂機械的處理量使其進行滿負荷運轉(zhuǎn);合理優(yōu)化油脂機械的工藝流程;采用先進的技術(shù)都能起到降低能耗的效果,具體的小技巧如下:
1.在使用功率較大的油脂機械的時候,建議大家給設(shè)備的電機安裝啟動保護裝置和功率補償器。
2.合理優(yōu)化使用油脂機械的使用工藝,同時做好設(shè)備的選型,以免出現(xiàn)“大馬拉小車”情況。
3.在使用油脂機械的時候,盡量避免出現(xiàn)設(shè)備超負荷、無負荷或輕負荷運轉(zhuǎn)。
4.在大修或停產(chǎn)期間要對油脂機械的電器設(shè)備、電路元件進行維修保養(yǎng)。
5.油脂機械車間配電變壓器的使用要選擇ST或SLT型低損耗變壓器。
相信不少用戶在使用油脂設(shè)備的時候都遇到了加工的毛油顏色較深的情況,或許很多用戶以為是設(shè)備出現(xiàn)問題導(dǎo)致的,其實并不是。下面油脂設(shè)備廠家長盛油脂就來給大家解析油脂設(shè)備煉出的油脂顏色發(fā)黑的原因。
1.油料沒有處理好。通常如果油脂設(shè)備加工油料沒有經(jīng)過前期的預(yù)處理或挑選清洗,里面可能會含有一些砂礫、雜質(zhì)等,這樣不僅會嚴重影響設(shè)備的出油率,還會影響出油油脂的顏色。
2.沒有控制好炒料的溫度。有的油料在使用油脂機械進行加工的時候需要提前進行炒制,但是如果在炒料的時候控制不好溫度、火候以及速度等也會影響油脂的顏色。
3.油料過濾不當(dāng)。如果在使用油脂設(shè)備的時候,過濾環(huán)節(jié)不能很好的將油料里面的雜質(zhì)等去除掉,那么在進行加工處理的時候也會嚴重影響油脂的顏色。
綜上所述,如果大家想要改善油脂顏色發(fā)黑的現(xiàn)象可以從上面小編講解的這三點著手。小編相信如果大家能做好上面的這三點就能用油脂設(shè)備生產(chǎn)出的油脂產(chǎn)品。