學(xué)會(huì)正確操作設(shè)備，在處理高溫糧時(shí)，設(shè)備出口氣體濕度先調(diào)至90%左右，防止糧食失水和電耗過(guò)大；當(dāng)糧食冷卻鋒超過(guò)層高的1/2～2/3時(shí)，再逐步調(diào)低濕度，zui后將濕度調(diào)至70%左右。

7谷冷機(jī)何時(shí)開(kāi)機(jī)通風(fēng)，其運(yùn)行費(fèi)用較低？

　　如何降低谷冷機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用是儲(chǔ)備庫(kù)亟待解決的問(wèn)題之一，從使用情況來(lái)看，谷冷機(jī)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行模式之一是主動(dòng)使用谷冷機(jī)，如在夜間或陰天氣溫較低時(shí)開(kāi)機(jī)或在春季冷卻糧溫，以降低谷冷機(jī)的冷卻成本，使稻谷在低溫下儲(chǔ)存，品質(zhì)好，售價(jià)高，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益顯著。

溫檢測(cè)周期建議規(guī)定，糧溫在15℃以下半安全水分糧、一般蟲(chóng)糧10天內(nèi)至少檢測(cè)1次、危險(xiǎn)水分糧5天內(nèi)至少檢測(cè)1次。經(jīng)過(guò)實(shí)踐總結(jié)，低溫儲(chǔ)藏平均糧溫在≤15℃，zui高糧溫≤18℃，每天電子測(cè)溫系統(tǒng)巡測(cè)一次，前后溫度對(duì)比，如一周內(nèi)相同局部溫度變化≥2℃或zui高糧溫≥18℃需立即進(jìn)倉(cāng)檢查；當(dāng)zui高糧溫≤18℃或一周內(nèi)相同局部溫度變化≤2℃可15天進(jìn)倉(cāng)檢查一次；當(dāng)zui高糧溫≥18℃或一周內(nèi)相同局部溫度變化≤2℃可10天進(jìn)倉(cāng)檢查一次；當(dāng)zui高糧溫≥20℃需要進(jìn)行補(bǔ)冷作業(yè)，每日巡測(cè)溫度做好記錄，準(zhǔn)確分辨糧溫變化情況，確保儲(chǔ)備糧油安全。

因?yàn)樵诟魺釋拥膬?nèi)外側(cè)由于溫差的存在而造成了一個(gè)水蒸氣分壓力差值，使得大氣中的水蒸氣會(huì)沿?zé)崃鱾鬟f方向，一起進(jìn)入隔熱層，并向低溫、水汽壓更低的部位滲透。另外，隔熱材料吸濕會(huì)大大降低材料的隔熱性能。所以，在隔熱墻結(jié)構(gòu)中應(yīng)在隔熱層的高溫側(cè)設(shè)置防潮層。我國(guó)南方基層糧庫(kù)總結(jié)出一套在倉(cāng)房密閉基礎(chǔ)上，再進(jìn)行糧面壓蓋的經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的隔熱做法，其效果很好。糧面壓蓋的做法有：

散糧面上蓋席或鋪窗紗后，用干燥無(wú)蟲(chóng)的大糠等進(jìn)行壓蓋，如浠水糧庫(kù)在糧面上鋪塑料窗紗用稻殼壓蓋;