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糧堆內(nèi)以及糧倉內(nèi)外存在氣體流動,微氣流會傳遞水分和能量;密閉壓蓋技術(shù)可有效減小糧堆與外界對流,減少水分損耗,阻隔外界影響。
密閉時機選擇
新入庫的糧食當年利用冬季干冷空氣采取機械通風降溫、散濕,待糧情穩(wěn)定后,在下一年春季氣溫回升前進行糧面密閉操作。
安全水分新收獲的小麥宜趁熱入倉后采用薄膜密閉,以加快小麥的后熟。密閉操作要點
薄膜接縫應平滑、牢固,不漏氣;
墻體掛膜宜采用實倉掛膜,即邊出糧邊掛膜;
如何預防淺圓倉卸糧通廊內(nèi)的結(jié)露現(xiàn)象?
做好卸糧通廊自身的防潮工作,提高通廊的防潮、防滲性能;
卸糧口處設(shè)置氣密閘門,提高卸糧口的氣密性,防止?jié)駳膺M入糧堆,影響糧食安全儲藏;
加強卸糧通廊的密閉管理,減少濕熱空氣進入通廊的機會;
在卸糧通廊內(nèi)安裝軸流風機,利用干燥、低溫時機進行通風散濕;在通廊內(nèi)放置生石灰吸濕,或用除濕機除濕。
儲備可燃重要物資的大型倉庫、基地和其他倉儲場所,應根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務消防隊,開展自防自救工作。
專職消防隊的建設(shè)應參照相關(guān)標準,在當?shù)毓玜n機關(guān)消防機構(gòu)的指導下進行。
氣密性對糧水分和溫度的影響
水分和溫度是影響儲糧安全、數(shù)量、經(jīng)濟效益的重要因素。低濕、低溫的環(huán)境不僅在糧食儲藏中可保持糧食新鮮度,延緩陳化速度,還可以防蟲抑菌,減少化學藥劑的使用;高濕、高溫的環(huán)境對儲糧有害,容易使其結(jié)露、發(fā)熱、生霉,使糧食的品質(zhì)劣變或喪失商品價值。糧堆是一個開放的生態(tài)系統(tǒng),能與外界環(huán)境不斷地進行物質(zhì)能量交換,其中的糧食含水量和溫度也在不斷變化。為了保證儲糧安全,倉儲設(shè)施應具備良好的防潮、隔熱和氣密性,避免外界不利因素對儲糧的影響。然而筒倉的防潮隔熱性能往往與筒倉的氣密性有著密切的關(guān)系。筒倉的氣密性好,其防潮、隔熱性能也好,氣密性差,防潮、隔熱性能也差[2]。因此,筒倉良好的氣密性是安全儲糧的必要條件。
入倉糧食質(zhì)量要求
入糧時,按批量扦取樣品,檢測糧食水分和雜質(zhì)含量。入倉糧食水分含量宜控制在當?shù)匕踩忠韵?,雜質(zhì)含量應嚴格控制在1.0%以內(nèi)。對于水分、雜質(zhì)含量超標的糧食,應經(jīng)過干燥、清理,達到要求后,方可入倉。
入倉糧食應按種類、等級、收獲年度分開儲藏。已感ran害蟲的糧食應單獨存放,并根據(jù)蟲糧等級按規(guī)定處理。入倉作業(yè)要求
入倉作業(yè)流程主要包括質(zhì)檢扦樣、檢斤稱重、布設(shè)通風地上籠(橫向通風無需布設(shè))、卸糧清雜、質(zhì)量抽檢、輸送入倉。
入倉過程中,提高機械化進倉水平,采取有效措施減少自動分級(淺圓倉、立筒倉入倉時采用布料器、減壓管等)和防止測溫電纜移位。做好防蟲、防鼠、防雀工作,加強對全流程的除塵防塵工作,保護環(huán)境。