玉米要安全儲藏的關鍵是提高入庫質量，降低糧食水分。由于各地的氣溫、氣濕有較大差異，應根據本地具體情況，采用相應的儲藏措施。

分等級:分水分不同入倉。玉米入倉時要做到按含水量不同、按等級不同分開儲藏。為安全儲藏打下初步基礎。水分含量高的玉米入庫前應進行烘干。

低溫密閉:根據玉米的儲藏特性，適合低溫、干燥儲藏。其方法有兩種，一種是干燥密閉，一種是低溫冷凍密閉。南方地區(qū)收獲后的玉米有條件進行充分干燥，在降低到安全水分之后過篩入倉密閉儲藏。

已經加工好的食品如面包、饅頭、花卷、包子餡餅、油條、油餅、蛋糕類等加工好了的食品，如果存儲時間超過3天，要放入冰箱冷凍保存，但不要超過6個月。有些可以做成干制品如干面包粒、干饅頭粒等，這樣可以短期室溫保存或真空包裝后室溫保存。面粉可以做成餅干，也可以增加保存時間。

二、肉類

新鮮肉類必須冷凍，一般家庭難以大量存放?？梢员４嬉徊糠中迈r肉類冷凍，一部分通過加工，如腌制、熏、烤等加工處理，提高儲存量。

利摘要本實用新型是倉庫密封保溫防火門，是由門框、門和門及密封條和松緊裝置組成，門框是用等邊角鋼焊接而成，兩扇門分別通過兩個以上的門軸固定在門框上，門框與門之間，門與門之間皆裝有密封條，兩門通過松緊裝置打開或關閉，其結構合理，美觀實用，制作簡便，價格低廉，密封效果好，隔熱、防火性能理想，陰天下雨不變形，不怕蟲蛀，鼠啃，可長期儲存糧食不變質，門與門框成一體，給舊門的改造安裝帶來了很大的方便。