如何經(jīng)營好一家熟食加盟連鎖店?服務也是不容忽視的一節(jié)。要想吸引和留住顧客，服務一定要到位，努力滿足顧客的合理需求，以塑造良好的店鋪形象。如果是外賣配送的話，要注意配送的時間和食品保存的完好性?！　∫陨鲜鞘焓车杲?jīng)營介紹，希望對您的創(chuàng)業(yè)有所幫助。在選擇熟食加盟店經(jīng)營時，一定要顧客至上，只有的服務質(zhì)量才能吸引更多的顧客進店，才會生意興隆。

   農(nóng)貿(mào)市場是居民生活購買日常生活產(chǎn)品的重要場所，因而在農(nóng)貿(mào)市場及農(nóng)貿(mào)市場周邊開一家鹵味熟食門店在居民日常購買餐飲所需的時候滿足居民日常消費之需，這即有效解決了居民日常生活對鹵味熟食的需求，因此也是非常適合熟食門店開店的場所。

   農(nóng)村集市商業(yè)街附近農(nóng)村以及城市化后的集市也是日常居民生活購物的重要場所，在這些地方開一家熟食門店，除了滿足日常生活需要外，在集市之時更能有效滿足居民需求，也是開店的理想場所之一。

1加盟的缺點和優(yōu)勢：

缺點是：加盟商要收?。用速M高-品牌使用費-管理費）口味單一，不提供配方，長期在加盟商購買配料。

優(yōu)勢是：品牌效益-宣傳力度強-店面統(tǒng)一風格。

2技術(shù)培訓的缺點好優(yōu)勢：

缺點是：沒有品牌響亮-度差。

優(yōu)勢是：技術(shù)培訓費用低，口味多樣化，提供配方，投資者自行在當?shù)嘏淞?，不收品牌使用費和管理費等等費用（當然：核心技術(shù)配方是否真實可靠，就另談別論了）所以學技術(shù)，應該找有實力的培訓單位，要有后期保障才行。

     當你沖動時你要考慮你手頭的資金是從哪來的？？？有的是自己辛苦打工很多年積累下來的，有的是向朋友和親戚借的，有的則是父母省吃減用這么多年積攢下來的。如果你失敗了如何東山再起？你能對得住大家對你的期望嗎？根據(jù)我們的統(tǒng)計我們的徒弟開店的成功率很高，但做的很好的不多，真正生意很好的也就占了30%左右，保持一般的每天贏利在300-600的有50%左右，剩下的10%就都是勉強維持的，還有10%左右是虧損的！這是個事實，這虧損的10%我們也無能為力，為什么同樣的技術(shù)有的能日賺1000或2000多而有的則虧損呢？因為他不具備這個做生意的能力或其他條件不具備。我們這個網(wǎng)站寫這么多文章的目的也就是立足于教技術(shù)的同時更加強技術(shù)外的經(jīng)驗輔導，讓我們的徒弟或朋友千里老遠的奔著我們來了，能讓你們少走彎路或減少失敗率！我們希望不具備開熟食店生意的你在看到此文后放棄開店的念頭，先去老老實實的工作幾年，學習更多社會經(jīng)驗或經(jīng)營管理經(jīng)驗，等機會成熟時再考慮創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)不在早晚，而在能否成功?。。?/span>