1、 首先，在選擇油煙凈化器安裝位置的時候要注意，通常來講，應(yīng)安在爐灶上方約60—80公分的間隔。但比較好是根據(jù)爐灶凹凸，運用者的高矮來斷定一個適合的裝置高度。

2、如果是新油煙凈化器的話，通常在使用一個月之后就需要進行一次清洗，使用半年之后就需要進行一次徹底的清理。隨著設(shè)備使用時間的增加，越到后面越需要縮短油煙凈化器的清洗周期，尤其是油煙排放量比較大的餐飲店每半個月到20天就清洗一次。

廚房油煙凈化器采用高壓靜電原理使油煙離子在吸附中充電，高壓放電有一定頻率的高壓電流使高壓電暈電場使氧分子圍繞電場發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致臭氧、廚房油煙凈化器工作產(chǎn)生臭氧，油煙凈化器本身的凈化原理是相關(guān)的。

　　油煙凈化器工作時，通常會釋放臭氧，在高壓靜電作用下產(chǎn)生臭氧，油煙凈化器吸入油煙時進行空間消毒。在消毒和氧化過程中，過量的氧原子(O)在30分鐘后從煙道排出，形成分子氧(O2)。

油煙凈化器的電場清洗后，必須干燥，然后放入電場中清洗。它需要干燥以避免短路。電場是定向的，請嚴格按照電場的方向放回電場。采用高壓靜電油煙吸附模型，達到油煙凈化的目的，采用好的航空鋁材和嚴格的電場技術(shù)和要求，可有效地將國外油煙顆粒離子化，然后通過吸附區(qū)吸附排放，避免了二次污染的發(fā)生。至于如何維護廚房油煙凈化器電場，李熙環(huán)保會暫時把你介紹到這里。隨著近年來我國油煙凈化技術(shù)的提高，油煙凈化器的種類越來越多，但提醒您在選擇時不要忘記考慮凈化效果。

云南晟斧通風(fēng)設(shè)備以行業(yè)先進理念與技術(shù)為新老用戶提供技術(shù)咨詢、方案策劃、工程設(shè)計、設(shè)備制造、工程施工和運行維修一步到位的服務(wù)體系。

　使用方便

　　一個好的油煙凈化器必須操作非常方便，如按鍵的設(shè)計、油杯的設(shè)計、油煙凈化器的開關(guān)是否快速、是否有定時功能、照明燈是否合適等。

　　油煙除凈

　　油煙能否被凈化是判斷廚房油煙凈化器好壞的基本標準。如果廚房油煙凈化器不能清除油煙，那就是不合格的油煙凈化器。方法是親自檢查或根據(jù)參數(shù)判斷油煙凈化器的性能。。。。，，