開封麗星即食碗裝方便粉絲設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，采用鋪漿切割蒸熟工藝，恒溫、恒濕、低溫、冷凍，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)，從淀粉入機(jī)到粉絲截?cái)喑鰴C(jī)，然后通過碗裝方便粉絲干燥設(shè)備定型烘干，可以按照需求定制烘干磨具，或者圓形粉餅、或者粉餅等，烘干出機(jī)后，靜置，反潮即可達(dá)到封口包裝要求。螺旋攪拌取代框式攪拌，響應(yīng)速度快、控制精度高、切換方式活、節(jié)電效能好、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)的特點(diǎn)外，增加了新的技改亮點(diǎn)：A、冷庫(kù)加寬加長(zhǎng)，延長(zhǎng)了粉帶冷凍老化時(shí)間，產(chǎn)品的韌性更強(qiáng)。

即食粉絲的生產(chǎn)現(xiàn)在不再是之前純手工制作，而是采用自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行批量生產(chǎn)，這樣商家就可以獲得更多的利潤(rùn)，那么今天麗星設(shè)備生產(chǎn)廠家就為大家介紹一下粉絲設(shè)備的特點(diǎn)。

  1.自動(dòng)化程度高，易上手，微電腦控制，藍(lán)屏數(shù)顯，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可隨需調(diào)節(jié)設(shè)定，質(zhì)量穩(wěn)定，且成品率高，自動(dòng)定長(zhǎng)切斷切片切條。

  2.效益有保障，蒸箱采用雙層不銹鋼板，內(nèi)襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫。

  3.不銹鋼材質(zhì)，使用放心，方便粉絲設(shè)備的生產(chǎn)嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，使用不銹鋼板制造，功能完善，操控簡(jiǎn)便，美觀耐用，性能穩(wěn)定。

  4一種設(shè)備多種功能，產(chǎn)品不愁銷，目前可用于生產(chǎn)多種規(guī)格多種口味的即食粉絲粉條并且產(chǎn)品厚薄寬窄可以隨需調(diào)節(jié)。

麗星方便粉絲設(shè)備適應(yīng)薯類原料廣泛，小麥、豆類、薯類、葛根等淀粉均可作為原料生產(chǎn)或交叉混合配料生產(chǎn)，可讓您根據(jù)不同的原料成本滿足不同層次受眾群體的需求。

該設(shè)備作業(yè)流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定長(zhǎng)橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝