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【茶葉茶青機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】【茶葉揉捻機(jī)】【茶葉輸送機(jī)】【瓜子加工機(jī)械】
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用,年產(chǎn)值3000多萬元。
下面與您分享不同茶葉烘干機(jī)械設(shè)備:
振動(dòng)槽式電熱烘干機(jī)
這是一種以多層振動(dòng)槽作為茶葉運(yùn)載體兼烘床,以電熱管或電熱板輻射遠(yuǎn)紅外波進(jìn)行茶葉干燥的機(jī)型,由振動(dòng)槽、電熱裝置斗箱體及排風(fēng)機(jī)等部分組成。因電熱烘干受供電條件及干燥成本的制約,一般電功率均比較?。畱?yīng)用尚不普遍。
浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶機(jī),茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
下面與您分享茶葉烘干:
茶葉烘干機(jī)械:茶葉烘干機(jī)是依靠流動(dòng)的熱空氣來干燥茶葉的,載運(yùn)茶葉的工作部件是鏈板、百頁(yè)、網(wǎng)帶、孔板或槽體。
茶葉烘干機(jī)按照干燥方式可以分為熱風(fēng)干燥、金屬傳導(dǎo)干燥和輻燥。不同的干燥方式由于傳熱、著熱形式、葉溫變化、蒸發(fā)速率等不同,從而形成不同品質(zhì)的茶葉。
熱風(fēng)干燥是為常見的一種干燥方法,其主要過程是以空氣導(dǎo)熱為主,傳熱較快,葉溫上升平穩(wěn)。干燥過程中,熱風(fēng)是主要的媒介,使被干燥的物料能以適宜的溫度、濕度和流速與之接觸,達(dá)到均勻干燥的目的。其中自動(dòng)鏈板式烘干機(jī),蕞具代表性。
武義增榮機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)茶葉加工機(jī)械設(shè)備,瓜子加工機(jī)械設(shè)備。
關(guān)于茶葉的揉捻
揉捻,制茶工序中的一種,大部分茶葉制作過程都有這個(gè)工序,傳統(tǒng)的白茶沒有揉捻工序,但現(xiàn)在的新工藝白茶也加了輕柔這一工序。
把經(jīng)過殺青或萎凋變軟的鮮葉用手工或機(jī)器揉成條形、針形、顆粒、片等要求的形狀就叫揉捻。可以在天氣好的時(shí)候,拿出來在陽(yáng)光下晾曬,曬干之后收起來時(shí),不要馬上就封口,要過一天再封口,這樣袋子內(nèi)就不會(huì)有水蒸氣了,也就不會(huì)再次輕易受潮了。揉捻的功用除了做形,主要是造成細(xì)胞破碎、茶汁溢出,溢出的茶汁附著在已成形的葉表面,干燥后沖泡才能泡出顏色和滋味。所以揉捻是做各種茶都必有的一道加工工序(白茶除外)。
所謂的揉捻可以理解為兩個(gè)動(dòng)作,一個(gè)揉,揉即使茶葉成條,一個(gè)捻,捻可使茶葉細(xì)胞破碎,擠出茶汁,使茶汁附在茶條表面,增加粘性,有利于茶葉外形形成,既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。
茶葉在我國(guó)歷史悠久,在以前茶葉的干燥都使用使用干炒或這曬干,在烘干設(shè)備出現(xiàn)以前,人工的干燥不僅耗費(fèi)了大量的人力物力,而且生產(chǎn)效率低,不利用茶葉的集團(tuán)化發(fā)展。
在茶葉烘干機(jī)出現(xiàn)以后,茶葉生產(chǎn)開始向著自動(dòng)化、規(guī)?;较虬l(fā)展。
茶葉烘干機(jī)發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了130多年,在這百年多的時(shí)間了,設(shè)備經(jīng)過好幾代的發(fā)展。
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