通常茶歇的內(nèi)容包括點心、飲品、水果、擺飾、服務及價格要求，大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品通常包括綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料，點心一般是各類糕點或者是各類餐包、餅干、時令水果、花式果盤等等。我們依靠強大綜合的執(zhí)行力、精湛的制作工藝、合理的價格，成功服務了數(shù)家國內(nèi)外知名企業(yè)。西式茶歇飲品通常是各式咖啡，點心包括蛋糕、各類甜品、水果、花式果盤，有的還有中式糕點。

廈門捷洛克餐飲公司是一家專注于企業(yè)管理，慶典策劃，及商務 茶歇 . 自助冷餐會 . 雞尾酒會 . 露天燒烤 . 中西式自助餐等多元化的外送服務公司，職員皆為五星級酒店專業(yè)人士。

   本公司的服務范圍包括：售樓處、銀行、證劵、車展試駕、聯(lián)誼會、公司年會、客戶答謝會、新品發(fā)布會、公司喬遷、周年慶典、商務會議、開業(yè)典禮等多領域服務。 我們與酒店的區(qū)別在于費用降到您預算的一定范圍，服務方便快捷.

　

茶歇就是工作期間片刻的休閑，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等，有時也會根據(jù)員工或會議組織者的要求和季節(jié)的變化，增加一部分軟飲料（可樂礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生早提出的“Break”即“工間休息”的概念。主要業(yè)務：西式冷餐會冷餐會外賣自助餐外賣酒會外賣冷餐會上門餐飲外賣服務宴會餐飲外賣中英式茶歇飲品及茶藝點心：包括各類蛋糕、糕點、餅干、松餅、地方特色小吃。華生認為，“工間休息”能有效緩解工作壓力。經(jīng)常性的工間休息不但能調(diào)整不良的生理狀態(tài)，而且，有助于緩解現(xiàn)代人普遍的心理壓力，促進企業(yè)內(nèi)部人際間的交往，實現(xiàn)良好的溝通,也有利于自我的身體健康。

     公司從銷售、采購、廚房、現(xiàn)場執(zhí)行及客戶服務均由專業(yè)人士負責，在職廚師均具有多年五星級酒店或西餐廳的工作經(jīng)驗。可滿足多樣、個性的需求；提供專業(yè)、細致的服務。不僅承辦公司或私人大型自助餐、燒烤聚會、年會，宴會、圍餐，大盆萊，自助餐，海鮮大盆菜，金槍魚宴，各國風情美食，雞尾酒會、早午茶歇，特別具備豐富的會展餐飲服務經(jīng)驗等。經(jīng)常性的工間休息不但能調(diào)整不良的生理狀態(tài)，而且，有助于緩解現(xiàn)代人普遍的心理壓力，促進企業(yè)內(nèi)部人際間的交往，實現(xiàn)良好的溝通,也有利于自我的身體健康。

宴會類型：企業(yè)周年慶、喬遷宴會、尾牙宴、樓盤暖場、商務茶歇、婚宴、生日宴、酒會等。

宴會菜單：中西式自助餐、冷餐、粵式大盆菜、世界美食品鑒會、港式茶點品鑒、巴西風情燒烤、花式雞尾酒會、紅酒品鑒會、商務會議茶歇、 企業(yè)尾牙宴、公司團年飯等

酒席配送：上門現(xiàn)場制作或成品配送；

宴會服務：主題宴會策劃、宴會活動執(zhí)行、宴會物料租聘、宴會物流運輸、服務員、專業(yè)歡迎來電或上門洽談，我們將為您定制專屬宴會方案！布場等。

服務地區(qū)（廈門、泉州、漳州、福州、龍巖、三明、石獅及整個福建地區(qū)）

廈門捷洛克餐飲管理有限公司專業(yè)承接：中西式自助餐、酒會派對、圍桌宴席、戶外燒烤、雞尾酒會、

大盆菜及生日派隊，同學會，謝師宴，發(fā)布會，汽車試駕，團圓慶，慶功宴，公司開幕，說明會，團體

會，社團聚餐，喬遷，榮調(diào)志慶，公司擴大營業(yè)，周年慶，員工嘉勉，社團活動，新春聯(lián)宜，訂婚儀式

。

我們的優(yōu)勢：

                    1、符合國家衛(wèi)生標準，可以接待超大宴會活動。

                    2、針對客戶來源，配備不同風格廚師料理，中西式自助或桌餐皆可。

                    3、食品來源自正規(guī)渠道

                    4、保證食品與菜單一致。

                    5、價格優(yōu)惠，豐儉由人，根據(jù)您的宴會預算，制定相應的宴會活動

家族聚會用餐；車展活動用餐；商務用餐；私人派對用餐；各類餐飲服務。廚師給你烹飪天下美食。九品九宴餐飲訂餐流程簡單，只要你跟業(yè)務部門訂下相應餐單，我司會有專業(yè)的執(zhí)行人員到現(xiàn)場給你布場，還會帶后廚團隊至您的活動現(xiàn)場給大家制作相應的美食。如果您的場地有限，沒有足夠的空間，也沒關系。我們擁有在戶外操作的條件。同樣也能給你制作美食?；蚴怯晌覀儼咽澄镏谱鞒砂氤善坊蛘叱善?，由專業(yè)的保溫車給您送置現(xiàn)場，可直接供應。專業(yè)承接中西式冷餐；中西式自助餐；本公司的服務范圍包括：售樓處、銀行、證劵、車展試駕、聯(lián)誼會、公司年會、客戶答謝會、新品發(fā)布會、公司喬遷、周年慶典、商務會議、開業(yè)典禮等多領域服務。各類烤肉；巴西燒烤；鐵板燒；冰激凌制作 ；啤酒狂歡節(jié)；各類美食品鑒；各國美食制作；大盆菜；圍餐；臺灣刨冰制作；

冷餐

     它是目前國際上所流行的一種非正式 西式宴會，年會等等，在大型的商務活動(如：售樓開盤、

服裝品牌開市、VIP客戶答謝、新產(chǎn)品推介、交流會、周年慶典、年會)中尤為多見。它的具體作法是，

不預備正餐，而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料，然后或立或坐，自由地與他人在一

起或是獨自一人用餐。當然，也可以根據(jù)你的要求提供一些熱菜，或者提供一些半成品由用餐者自己進

行加工。 承接惠州市冷餐茶歇服務 茶歇冷餐服務策劃

菜單設計