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要看一家餐飲企業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)，要從其餐飲管理上進(jìn)行分析，和康餐飲也是如此成功，離不開其科學(xué)、高i效的餐飲管理模式。和康餐飲一直以來(lái)倡導(dǎo)的理念就是為顧客提供健康的產(chǎn)品，積極倡導(dǎo)健康的生活方式，因?yàn)橛辛诉@樣的初衷，才能在餐飲這個(gè)行業(yè)越走越遠(yuǎn)，越來(lái)越好，品牌就像一個(gè)好的標(biāo)榜，在餐飲行業(yè)中起到模范作用。

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和康餐飲是一家致力于發(fā)展國(guó)內(nèi)團(tuán)餐市場(chǎng)的餐飲公司，其核心業(yè)務(wù)包括：基地管理、農(nóng)產(chǎn)品配送、團(tuán)餐管理、營(yíng)養(yǎng)配餐等業(yè)務(wù)，這些核心事業(yè)都是順應(yīng)我國(guó)團(tuán)餐市場(chǎng)發(fā)展的一項(xiàng)核心業(yè)務(wù)，可以說(shuō)和康餐飲品牌是一種經(jīng)營(yíng)理念，也是一種經(jīng)營(yíng)理念，是一種經(jīng)營(yíng)理念，是一種經(jīng)營(yíng)理念。

優(yōu)i質(zhì)、健康、方便的服務(wù)是和康餐飲所倡導(dǎo)的，這一點(diǎn)在承包食堂、配菜等方面都體現(xiàn)得淋漓盡致，該品牌自建綠色i食品生產(chǎn)基地，為食材配送所需的材料提供至方便的原廠地，因?yàn)槭亲约曳N蔬菜，不僅新鮮，而且不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)原因而導(dǎo)致缺貨。

并且，餐飲管理創(chuàng)新，可以讓配料配送更好地發(fā)揮其功能，起到承上啟下的作用。和康品牌將餐飲行業(yè)做得風(fēng)生水起，是其一路積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

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目前，餐飲配送行業(yè)非常受歡迎，尤其是主要面向企事業(yè)單位客戶的餐飲配送公司，更是成為大家追捧的對(duì)象，因?yàn)槿绻c餐飲配送公司合作，那么就能夠?yàn)槠笫聵I(yè)單位提供服務(wù)，這已經(jīng)成為了各大企事業(yè)單位客戶的一種服務(wù)。

伴隨著行業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的人希望加入這個(gè)行業(yè)，做一個(gè)屬于自己品牌的餐飲配送公司，那么，入行前，還是要給大家一些意見和建議：

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一、把質(zhì)量關(guān)食品安全放在首位

經(jīng)營(yíng)餐飲就是做一份良心的事業(yè)，只有把這個(gè)事業(yè)做得良知，才能贏得顧客信任，顧客的口碑是品牌持續(xù)發(fā)展的根本和助推器，至好能夠做到從源頭來(lái)把關(guān)食材的品質(zhì)，比如源產(chǎn)地采集，在原料來(lái)源來(lái)源地，為顧客提供健康保障。

二、服務(wù)周到了解客戶需求有針對(duì)性的服務(wù)

服務(wù)周到，不做一錘買賣，一定要多與客戶溝通，隨時(shí)了解客戶的需求，并通過自己的專i業(yè)與服務(wù)，至大限度地滿足客戶的需求，只有了解客戶的需求，才能使服務(wù)更有針對(duì)性，不閉門造車，不想讓客戶想要的做不到，這是根本，也非常關(guān)鍵。

餐飲業(yè)配送屬于集中采購(gòu)，能從根本上解決企事業(yè)單位后勤管理難題，大大降低采購(gòu)成本的同時(shí)，也有助于實(shí)現(xiàn)采購(gòu)的透明性，成為企事業(yè)單位發(fā)展的左膀右臂，因此，目前，餐飲配送服務(wù)很大程度上解決了企業(yè)后勤管理難題。

由于目前是餐飲配送行業(yè)快速發(fā)展的時(shí)期，因此，作為一家餐飲配送公司，首先要苦練內(nèi)功，先做好自己的專i業(yè)知識(shí)與技能，并以創(chuàng)新的服務(wù)意識(shí)為客戶提供更多更有用的服務(wù)，如私人訂制服務(wù)，至近提出了一種全新的服務(wù)理念，會(huì)根據(jù)客戶的實(shí)際情況，量身定制專屬服務(wù)方案，這樣既能滿足客戶的個(gè)性化需求，又能為客戶省錢。

送餐、送餐、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、食品安全放在首位這是古往今來(lái)的事，做餐飲配送行業(yè)，應(yīng)該站在客戶角度，為客戶提供優(yōu)i質(zhì)的服務(wù)。

對(duì)于餐飲管理，許多管理者有不少誤區(qū)，甚至有人覺得不管，有這樣的誤區(qū)，企業(yè)怎能運(yùn)營(yíng)的好呢！事實(shí)上，在整個(gè)企業(yè)、事業(yè)單位的運(yùn)作過程中，良好的管理模式可以保證整個(gè)餐廳的正常運(yùn)作，可以讓單位的整體發(fā)展更好。當(dāng)前這個(gè)新時(shí)代，對(duì)餐飲管理的食材供應(yīng)必須做到與時(shí)俱進(jìn)，把更好的理念融入管理之中，讓整個(gè)餐飲市場(chǎng)得到更快更好的發(fā)展。

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不僅是承包和康食堂，和康食品科技有限公司在餐飲管理等方面也有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，能夠針對(duì)不同單位和組織進(jìn)行有針對(duì)性的管理。對(duì)高校食堂來(lái)說(shuō)，公司會(huì)更注重菜品的種類和營(yíng)養(yǎng)，既要保證品種多樣，又要保證營(yíng)養(yǎng)豐富；而對(duì)于養(yǎng)老院，公司更注重食物是否易消化及吸收，側(cè)重點(diǎn)不同。

和康食品科技有限公司發(fā)展至今，已在全國(guó)多個(gè)城市擁有食堂承包合作伙伴，基本形成了穩(wěn)固而長(zhǎng)期的合作關(guān)系。我們相信，通過我們的不懈努力，我們將會(huì)取得更大的成就，并為整個(gè)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展增添完i美的動(dòng)力。

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眾所周知，蔬菜若長(zhǎng)時(shí)間不新鮮，那么，做蔬菜配送一定要保證及時(shí)配送，否則會(huì)影響蔬菜的品質(zhì)，進(jìn)而影響蔬菜配送的服務(wù)質(zhì)量。

菜農(nóng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“蔬菜配送很辛苦，需要每天到來(lái)源地采集蔬菜，沒有意外發(fā)生的話，要想保證蔬菜的新鮮，要保證蔬菜的新鮮，而且要保證蔬菜的新鮮，要保證蔬菜的綠色、新鮮，不會(huì)出現(xiàn)意外的情況。”