食品級干冰保障，必定得從源頭做起

干冰是用食品級二氧化碳通過壓縮制作成干冰。在制作過程當中，不僅要對生產工藝流程進行嚴格把控，更要從源頭上解決很多干冰生產商家，采購的食品級二氧化碳，有些生產廠家的食品級二氧化碳槽車，并不是專用，其有可能混裝工業(yè)二氧化碳。雖有清洗，但也會存在殘留。華特雅的食品級干冰生產原料，都是通過專車、專罐、專機、專柜生產，確保食品級二氧化碳的安全性與品質。

夏季炎熱，干冰美食菜肴在各大賓館酒店悄然興起，各種碳酸飲料頻繁推出，不少無資質的公司銷售人員趁機，利用“食用”這張牌的號召力，以此勸說消費者購買其產品，甚至有人竟敢忽悠消費者說自己的產品可以直接食用，所以我們購買干冰時要注意辨別是否真的能直接食用，勿被低價迷惑。

目前干冰市場混亂，渾水摸魚，投機倒把者大有人在。自稱是食品級干冰，通過網絡銷售，實際場地加工與資質真實性卻不得而知，更談不上技術，筆者認為，如果有必要，可以對公司現場場地與資質進行審計與核查。進一步保障食品級干冰的安全可靠。

干冰技術使得該項技術由軍事轉向民用領域、工業(yè)領域，并得到飛速發(fā)展。美國、歐洲、日本等發(fā)達地區(qū)應用干冰清洗技術很普遍。      在輪胎、鑄造、塑料、橡膠、烘焙食品、航空、汽車內飾件生產等領域發(fā)揮了重要作用，為企業(yè)節(jié)約了大量的清洗費用，為環(huán)境保護帶來了巨大益處。干冰清洗被美國大規(guī)模采用進行飛機維修、飛機脫漆，波音公司也是如此；固特異輪胎公司的每個工廠均采用干冰清洗輪胎模具；沃爾沃、通用、福特、豐田、本田等汽車公司都應用干冰清洗鑄造模具。德國、挪威和日本已把干冰清洗應用于造船業(yè)。

干冰安全規(guī)則： 1）兒童：沒有成人監(jiān)督，切勿使用干冰。如果不小心使用，干冰會造成嚴害！ 2）切勿將干冰存放在密閉容器中。當干冰從固體直接熔化成氣體時，氣體會在容器中積聚直至爆裂。鋒利的集裝箱將飛到各處。確保您的容器通風！存放干冰的位置是發(fā)泡膠胸部，蓋子寬松。 3）不要用皮膚接觸干冰！使用鉗子，絕緣（厚）手套或烤箱手套。由于干冰的溫度很冷，它會導致嚴重的。如果您懷疑您有凍瘡立即尋求幫助。