廣州展帆科技新材料--椰子油提取印尼百利中鏈甘油三酯--辛癸酸甘油酯；

辛癸酸甘油酯沒(méi)有顏色，無(wú)氣味，高粘度透明狀液體。易與乙醇、等級(jí)保護(hù)，、甘油等各種各樣溶劑混和。食品行業(yè)其他的應(yīng)用：

辛癸酸甘油酯與脫硫劑同用，加上人造奶油、黃奶油中，能具備提升水和油乳濁液的可信性、細(xì)顆粒物均勻細(xì)膩、口感好的作用，十分是加上不一樣熔點(diǎn)的植物油脂的集合體中，更能體現(xiàn)這一點(diǎn)。

辛癸酸甘油酯還能用在冷飲制品、小點(diǎn)心食品以及健康飲品制品中。

廣州市展帆科技新材料有限公司--椰子油提取印尼百利中鏈甘油三酯；

辛癸酸甘油酯是一種無(wú)色無(wú)味透明液體，其粘度為一般植物油的一半。固化點(diǎn)低，具有良好的氧化穩(wěn)定性。

可與多種溶劑，一些氧化劑，維生素等互溶性良好。它的乳化性能，溶解性能，延展性能和潤(rùn)滑性都優(yōu)于普通油脂。據(jù)悉：用作具有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑、香料油等，也用作食品生產(chǎn)中的消泡劑和防腐劑。本品無(wú)色無(wú)味，透明透明，穩(wěn)定性好，耐儲(chǔ)存；廣泛用于食品，如乳化香精，飲料，冰淇淋，乳粉，糖果，巧克力，膠姆糖，氫化植物油等。

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GB2760-2014規(guī)定:

0.2g/kg:碳酸飲料特殊用途飲料。

0.4g/kg:調(diào)制酒。

0.5g/kg:蜜餞冷果。

0.6g/kg:復(fù)合調(diào)味料。

0.8g/kg:果酒除膠糖以外的糖果。

1.0g/kg:1水果味蒸汽水果醬(罐頭除外)腌制蔬菜調(diào)味糖漿醋醬汁和醬制品半固體復(fù)合調(diào)味料液體復(fù)合調(diào)味料(不包括12.03、12.04)水果蔬菜汁(漿)類(lèi)飲料蛋白飲料茶、咖啡、植物(類(lèi))飲料風(fēng)味飲料。

1.5g/kg:膠水糖果。

2.0g/kg:濃縮蔬菜汁(漿)(僅食品工業(yè)用)。