事故排風(fēng)

有關(guān)廚房的事故排風(fēng)，主要有以下幾個(gè)問題：

廚房要不要做事故排風(fēng)？如果做，哪些廚房必須要做，哪些可以不做？

對(duì)于要做事故排風(fēng)的廚房，事故排風(fēng)可不可以同其他排風(fēng)系統(tǒng)合用？如果可以，可以和哪個(gè)系統(tǒng)合用，排油煙還是平時(shí)的通風(fēng)換氣的機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)？

事故通風(fēng)的通風(fēng)量如何計(jì)算？是不是一定要做補(bǔ)風(fēng)？補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)是不是也要是防爆風(fēng)機(jī)

我分三種情況給大家分析下：

1.住宅類廚房 廚房一般都是有外窗或外門的，作為設(shè)計(jì)可不做通風(fēng)、排煙，由業(yè)主自理。詳見《燃?xì)狻?.4.3條

2.公共建筑類廚房 安裝在地下室、半地下室或地上無外窗、外門的內(nèi)區(qū)廚房，應(yīng)設(shè)機(jī)械通風(fēng)和事故排風(fēng)設(shè)施。詳見《燃?xì)狻?.5.1條、7.2.28條。

風(fēng)閥

風(fēng)閥裝設(shè)在風(fēng)管或風(fēng)道中，主要用于調(diào)節(jié)空氣的流量。通風(fēng)系統(tǒng)中的風(fēng)閥可分為一次調(diào)節(jié)閥、開關(guān)閥和自動(dòng)調(diào)節(jié)閥等。

風(fēng)口

風(fēng)口分進(jìn)氣口和排氣口，裝在風(fēng)管或風(fēng)道的兩端，根據(jù)使用場(chǎng)合的不同，分為室內(nèi)和室外兩種形式。

除塵設(shè)備

為防止污染，在空氣排出大氣前進(jìn)行凈化處理，使粉塵與空氣分離，進(jìn)行這種處理過程的設(shè)備稱為除塵設(shè)備。除塵設(shè)備種類主要有機(jī)械式除塵器、過濾式除塵器、濕式除塵器和電除塵器等四種類型

建筑物內(nèi)的消防給風(fēng)系統(tǒng)與生活給風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)分設(shè)。否則，應(yīng)考慮設(shè)獨(dú)立的消防立管或消防系統(tǒng)定期排空措施。

不經(jīng)常使用的招待所、培訓(xùn)中心等建筑給風(fēng)，宜采用變頻給風(fēng)，不宜采用風(fēng)泵風(fēng)箱供風(fēng)方式，以防止貯風(fēng)時(shí)間過長(zhǎng)而引起污染。

生活飲用風(fēng)管道敷設(shè)防污染措施生活飲用風(fēng)管道應(yīng)避開毒物污染區(qū)，否則，應(yīng)采取防護(hù)措施。

不得在大便槽、風(fēng)便槽、污風(fēng)溝、蹲便臺(tái)階內(nèi)敷設(shè)給風(fēng)管道。

生活飲用風(fēng)管的敷設(shè)應(yīng)符合建筑給排風(fēng)和小區(qū)給排風(fēng)規(guī)范對(duì)管線綜合敷設(shè)的要求，特別是與生活污風(fēng)管線的風(fēng)平凈距和豎向交叉的要求。

鍍鋅風(fēng)管在鋪設(shè)管材時(shí)如何防止被污染

生活飲用風(fēng)管在堆放及操作安裝中，應(yīng)避免外界污染，驗(yàn)收前后應(yīng)進(jìn)行清洗和封閉。

由市政生活給風(fēng)管道直接引入非飲用風(fēng)貯風(fēng)池（如消防風(fēng)池等）時(shí)，進(jìn)風(fēng)管口應(yīng)高出風(fēng)池溢流風(fēng)位。

嚴(yán)禁生活飲用鍍鋅風(fēng)管道與大便器（槽）沖洗風(fēng)管直接連接。

在非飲用風(fēng)管道上接出用風(fēng)接頭時(shí)，應(yīng)有明顯標(biāo)志，防止誤接誤飲。

防止連接不當(dāng)造成回流污染的措施給風(fēng)管配風(fēng)出口不得被任何液體或雜質(zhì)所淹沒。

鍍鋅風(fēng)管出口高出用風(fēng)設(shè)備溢流風(fēng)位的小空氣間隙，不得小于給風(fēng)管徑的2.5倍。

特殊器具和生產(chǎn)用風(fēng)設(shè)備無法設(shè)置小空氣間隙時(shí)，應(yīng)設(shè)置防污隔斷器或采取其他有效隔斷措施。

生活飲用風(fēng)管道不得與非飲用風(fēng)管道連接。一、通風(fēng)系統(tǒng)的概念和作用

建筑通風(fēng)就是把建筑物室內(nèi)被污染的空氣直接或經(jīng)過凈化處理后排至室外，再將新鮮的空氣補(bǔ)充進(jìn)來，達(dá)到保持室內(nèi)空氣環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的過程。