節(jié)能羊肉湯鍋牛肉湯鍋去污漬的技巧

　　1、漂白劑去異味，把漂白劑放到節(jié)能湯桶中浸泡一會(huì)，過一段時(shí)間后就可以去掉異味，然后要在用清水泡一會(huì)。

　　2、報(bào)紙，鋼看到這個(gè)詞的時(shí)候是不是覺得自己看錯(cuò)了呢？你沒看錯(cuò)，報(bào)紙確實(shí)可以去異味，將浸泡過的節(jié)能湯桶用清水沖洗干凈，然后把揉成團(tuán)的報(bào)紙塞入。放置一夜后，羊湯店專用煮鍋品牌，容器上的異味就會(huì)消失。

　　3、小蘇打把1茶匙的小蘇打溶于1升的清水中，然后把水倒入節(jié)能湯桶中，然后再用軟布擦拭一遍，異味就可以去掉。

節(jié)能羊肉湯鍋具有哪些使用優(yōu)勢(shì)

　節(jié)能羊肉湯鍋?zhàn)鳛橐环N新型的燃?xì)獍緶O(shè)備，我們經(jīng)常用其來煮湯、粥、豆?jié){、面條等，該設(shè)備與其他廚房設(shè)備相比具有以下優(yōu)勢(shì)：

　　1.與其他設(shè)備相比，節(jié)能湯桶的節(jié)能率高達(dá)65%，節(jié)省時(shí)間高達(dá)45%；

　　2.該設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)整體拉伸沖壓而成，質(zhì)量?jī)?yōu)良，經(jīng)久耐用；

　　3.保溫效果良好，可以確保湯質(zhì)及口感不變；

　　4.湯桶中可設(shè)計(jì)過濾網(wǎng)，能夠保證煮面、熬湯不糊鍋底；

牛肉湯鍋保溫時(shí)間視生產(chǎn)條件和漿種而定。生產(chǎn)色漿為0.5小時(shí)，漂白漿須1.5～2.0小時(shí)，電牛肉湯鍋廠家，特種漿有的達(dá)6小時(shí)。    

首先要注意，選擇牛肉的時(shí)候一定要選擇吃草的鮮活牛為原料，而且宰殺到上桌不要超過5小時(shí)，切成片之后需要用嫩肉粉腌制，這樣人們?cè)谥蟪鰜砥穱L的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)肉更細(xì)嫩，一般涮牛肉都是用牛好的部分，電牛肉湯鍋型號(hào)，物以稀為貴，所以味道也好。

本廠牛肉湯鍋 以質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品質(zhì)量，完善的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。

不銹鋼節(jié)能牛羊肉湯鍋產(chǎn)品特點(diǎn)

（1）燃?xì)馀Ｈ鉁仭⒀蛉鉁仯?

（2）外殼采用201不銹鋼，內(nèi)部使用食品SUS304不銹鋼板，；

（3）鍋底采用加厚3mm-6mm不銹鋼鍋，煮湯清亮，不黑湯；

（4）開關(guān)操作簡(jiǎn)便，火力大小隨意調(diào)節(jié)，經(jīng)久耐用；

（5）鍋體由三層不銹鋼定做而成，二次加熱桶壁更加節(jié)能開鍋快，更加直觀，更方便維護(hù)。