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火鍋加盟哪家品牌好?看看李耿直火鍋品牌的加盟優(yōu)勢(shì)吧!
火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)并不是憑借運(yùn)氣就可以成功的,這其中蘊(yùn)含的操作運(yùn)營(yíng)是非常系統(tǒng)和科學(xué)的,如果胡亂操作只會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋行業(yè)曇花一現(xiàn)。那么面對(duì)市場(chǎng)上面眾多的火鍋品牌中具體應(yīng)該如何選擇?品牌、產(chǎn)品、技術(shù)等各方面因素缺一不可,縱觀整個(gè)火鍋市場(chǎng),能真正做到多年的品牌數(shù)量不多,李耿直火鍋品牌屬于其中一個(gè)。關(guān)于重慶李耿直火鍋品牌的加盟優(yōu)勢(shì),下面請(qǐng)了解一下吧!
1、品牌優(yōu)勢(shì)
良好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要因素。李耿直火鍋統(tǒng)一的品牌形象,統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格,不斷提升的品牌價(jià)值,會(huì)使加盟商在競(jìng)爭(zhēng)中快速得到客戶的關(guān)注和認(rèn)可。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
在同行業(yè)中具備的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),可以說(shuō)擁有其他品牌根本就沒(méi)有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
總部聘請(qǐng)專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購(gòu)優(yōu)等原料,嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
獲得總部專人協(xié)助加盟店的選址、市場(chǎng)調(diào)查、開(kāi)業(yè)籌劃、采購(gòu)配送以及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等支持。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
加盟李耿直火鍋后,總部會(huì)提供全位的加盟支持,從加盟準(zhǔn)備到建店開(kāi)業(yè)再到后期的運(yùn)營(yíng),總部幫您走好加盟之旅的每一步。
6、投資優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品毛利率高,加盟后讓您坐享源源不斷的財(cái)富收益。
淺析四川火鍋和重慶火鍋之間有什么不同
其實(shí)有不少的消費(fèi)者都非常喜歡四川火鍋,但是也有一部分的人可能會(huì)喜歡重慶火鍋,這兩者之間到底有著什么樣的區(qū)別呢?其實(shí)也有不少的人都會(huì)比較好奇,這兩個(gè)地方的火鍋都是麻辣的味道,難道還有著什么樣的不同嗎?
四川火鍋主要的區(qū)別就在于鍋底上,很多人都會(huì)知道火鍋的味道到底如何,這和鍋底有著直接的關(guān)系,重慶火鍋和四川成都火鍋之間較為主要的區(qū)別就在于這里。當(dāng)你在選擇品嘗的時(shí)候,也會(huì)發(fā)現(xiàn)重慶的火鍋都會(huì)使用大量的牛油,所以顏色比較深,但是成都的火鍋使用的就比較少,大部分都是清油,顏色看上去比較清淡。重慶火鍋會(huì)使用比較少的大料,主要就是通過(guò)牛油來(lái)提香,比如說(shuō)九宮格也是獨(dú)有的一種特色,但是成都火鍋就完全不同。
四川火鍋在辣味上其實(shí)和重慶火鍋也有一定區(qū)別,相對(duì)來(lái)說(shuō)重慶的火鍋更辣,如果你喜歡重口味,較好是選擇重慶火鍋,如果你想要選擇一些比較清淡的,就可以選擇成都火鍋。也有一些人都會(huì)覺(jué)得成都火鍋其實(shí)就是根據(jù)重慶火鍋去改良,但是可能大部分的人對(duì)于這兩者之間的區(qū)別了解并不是很多,當(dāng)你真正走進(jìn)不同的店鋪去品嘗之后,自然也可以知道這中間到底有什么樣的區(qū)別,其實(shí)這兩種不一樣的火鍋味道上是有著明顯區(qū)別的,當(dāng)你在選擇一次品嘗之后,自然就能夠明白。
以上就是重慶火鍋加盟商淺析的四川和重慶火鍋區(qū)別,如果想要加盟重慶火鍋加盟店趕緊聯(lián)系我們哦
火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)技巧:如何做到讓顧客樂(lè)意接受菜品漲價(jià)
很多消費(fèi)者都有占便宜的心理,一旦發(fā)現(xiàn)價(jià)格漲了就不愿意再去消費(fèi)了,針對(duì)這樣的情況,經(jīng)營(yíng)者只需在經(jīng)營(yíng)技巧中讓消費(fèi)者覺(jué)得雖然價(jià)格漲了,但是自己還是占了便宜的心理讓顧客樂(lè)意接受這樣的漲價(jià),就比如做到這些技巧。
一、將銷量高的菜品漲價(jià),低成本菜品降價(jià)
在火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)中,一般一毛肚、鵝腸、海鮮類的葷菜食品銷量很高,而像一些娃娃菜、萵筍等素菜的銷量低,同時(shí)成本也低。這時(shí)候可以將葷菜菜品提高一個(gè)檔次的價(jià)格,不要太高,而將素菜低成本類降低價(jià)格,這時(shí)候在顧客查看菜單時(shí),看到素菜價(jià)格這么低,就會(huì)忽視葷菜價(jià)格,從而產(chǎn)生這家店的價(jià)格比較實(shí)惠的心理。實(shí)則店鋪的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)都是從葷菜中取得的,舍小成本或大收益才是明智之選。
二、一邊漲價(jià)一邊打折
對(duì)于火鍋加盟店一些不得不漲的菜品,餐廳可以先把產(chǎn)品價(jià)格往上漲,同時(shí)加大優(yōu)惠力度,淡化漲價(jià)對(duì)顧客消費(fèi)的影響?;蛘呖s小優(yōu)惠活動(dòng)的幅度,改為特價(jià)單品或代金券進(jìn)行活動(dòng)促銷。從整體看,店鋪活動(dòng)力度依然很大,但是店鋪單品價(jià)格已不知不覺(jué)地上漲了。營(yíng)業(yè)額也提升了。
三、套餐組合消費(fèi)
套餐組合消費(fèi)中,很多消費(fèi)者不會(huì)關(guān)注單個(gè)菜品的價(jià)格,而是關(guān)注菜品的搭配和總體價(jià)格是否合理。因此火鍋加盟店在進(jìn)行套餐組合消費(fèi)者中可以選擇中檔葷菜和素菜的合理搭配,提高菜品單品價(jià)格,讓組合價(jià)格降低,從而使顧客覺(jué)得便宜而選擇套餐,增加利潤(rùn)。