茶葉的保質(zhì)期通常為18個月，過了保質(zhì)期的茶葉喝了會對身體有不好的影響，起到反作用；一般來說，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月，我們在選購茶葉時一定要注意查看。而有些茶種，如云南的普洱則是越陳越香，保質(zhì)期可達20年。有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全，通常判斷茶葉有沒有過期，可以看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和清新度是否下降。

冷庫出現(xiàn)溫度異常原因總結(jié)

1、蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍油

  蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)附上較多冷凍油導致傳熱效果下降，因此在日常維護中需要留意及時清除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污和排出蒸發(fā)器內(nèi)的空氣，以進步蒸發(fā)器傳熱效率。

2、系統(tǒng)中的制冷劑量不足

  制冷劑輪回量不足主要有兩個原因：一是制冷劑充注量不足，只需補入足量的制冷劑就可以了。另一個原因是，系統(tǒng)制冷劑泄漏較多，趕上這種情況，應先查找漏點，重點檢查各管道、閥門連接處，查出泄漏部位修補后，再充入足量的制冷劑。

3、壓縮機效率低

  壓縮機由于長期運轉(zhuǎn)，因此零部件消耗也比較大，由于汽缸套和活塞環(huán)等部件因為磨損，密封機能會相應下降，1壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低，制冷量將減少。

主要的設(shè)備選購講究。

（1）冷庫內(nèi)蒸發(fā)器，有排管，冷風機兩種，排管內(nèi)部是否清洗處理，焊接彎管設(shè)計工藝是否標準，配置是否合理，冷風機配置是否合理，是否配置標準冷風機，這些都是要了解和搞清楚的問題。

（2）庫板選購，庫板保溫材料，內(nèi)部保溫是什么材料，保溫板密度，保溫庫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種，材料分聚本乙烯庫板和聚胺脂庫板供用戶選擇。

（3）制冷機組選購，是國產(chǎn)機組還是進口機組.配置是否合理，冷凝器是否標準配置，有的工程商為降低成本，冷凝器配置偏小，使用小廠質(zhì)量差冷凝器及制冷配件，所以要特別注意。

冷庫未來的發(fā)展。

1、加快第三方冷鏈物流配送中心的建設(shè)：通過在冷鏈物流上下游之間建立冷鏈物流配送中心，消除冷鏈物流中無效的中間環(huán)節(jié)，促進上下游之間物流運作的有效對接。

2、應該加大冷鏈技術(shù)的開發(fā)：積極建立有統(tǒng)一標準的計算機管理信息系統(tǒng)和電子交換系統(tǒng)，對各種冷藏車和冷庫安裝進行全1面動態(tài)監(jiān)控，及時了解庫存產(chǎn)品的基本情況，更好地管理庫存產(chǎn)品。

3、發(fā)展小批量、多品種的小編組機冷車，滿足市場的不同需要：依據(jù)倉庫溫度不同，建設(shè)安裝冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫等多層次的冷庫，以滿足不同新鮮果蔬、凍肉及需冷藏凍制品的冷藏需要。