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飯店廚房排煙管道安裝圖片
飯店廚房排煙管道安裝圖片
如果你是家庭主婦,經(jīng)常下廚房的話,那肯定有被廚房油煙困擾過的經(jīng)歷。那些只要一開火就會(huì)出現(xiàn)的玩意,幾乎是無孔不入,頑固地沾染在廚房的墻壁、櫥柜、廚具上,逐漸形成難以清理的污垢。因此不少家庭都舍得花大價(jià)錢去購買一款的抽油煙機(jī),然而抽油煙機(jī)也不能把廚房的油煙清理掉呀,如果你想把油煙清潔得更徹底,就得給自己家的抽油煙機(jī)裝上這個(gè)小玩意。
技巧一:副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?
主煙道貫穿整個(gè)樓體,而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的。它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開,上下則由樓板封住。
一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里,做一個(gè)緩存,然后再通過隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的,不會(huì)串煙。
蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司主營:飯店廚房排煙管道安裝圖片;蕪湖富林環(huán)保通風(fēng)設(shè)備有限公司主營:飯店廚房排煙管道安裝圖片;
廚房串味的防止措施:補(bǔ)風(fēng)量應(yīng)為排風(fēng)量的80~90%,一般補(bǔ)風(fēng)機(jī)按排風(fēng)機(jī)風(fēng)量的55~65%進(jìn)行選取,另約20%的補(bǔ)風(fēng)來自相鄰房間和室外滲透,保持餐廳與廚房之間有5Pa的壓差。(也可以將50~60%的補(bǔ)風(fēng)量送入餐廳,然后再有餐廳流至廚房)有條件時(shí),宜對(duì)夏季補(bǔ)風(fēng)做冷卻處理,可設(shè)局部或冷卻裝置;北方冬季應(yīng)對(duì)補(bǔ)風(fēng)做加熱處理。
通風(fēng)機(jī)基礎(chǔ)知識(shí):通風(fēng)機(jī)是用于輸送氣體的機(jī)械,從能量的觀點(diǎn)來 ,它是把原動(dòng)機(jī)的機(jī)械能轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w能量的一種機(jī)械。通常把產(chǎn)生的壓力小于或等于14700Pa以下者為通風(fēng)機(jī)。按型式可分為:離心通風(fēng)機(jī)、軸流通風(fēng)機(jī)、混流通風(fēng)機(jī)。
如果沒有地計(jì)算系統(tǒng)阻力或進(jìn)出口工況不理想,那么就不能得到理想的設(shè)計(jì)性能 ;當(dāng)系統(tǒng)阻力大于設(shè)計(jì)壓力P時(shí),風(fēng)機(jī)的實(shí)際流量小于設(shè)計(jì)流量,達(dá)不設(shè)計(jì)要求;當(dāng)系統(tǒng)阻力小于設(shè)計(jì)壓力P時(shí),風(fēng)機(jī)的實(shí)際流量大于設(shè)計(jì)流量,超出設(shè)計(jì)要求;風(fēng)機(jī)的電機(jī)會(huì)有超載運(yùn)行的危險(xiǎn)。
風(fēng)機(jī)如設(shè)在室外,風(fēng)機(jī)室外部分及風(fēng)管均應(yīng)做保溫,以避免在嚴(yán)寒及寒冷地區(qū),冬季排氣中的水蒸氣及油霧凝結(jié),以致夜間結(jié)冰,使次日廚房工作時(shí)排風(fēng)機(jī)無法啟動(dòng),甚至當(dāng)爐灶使用時(shí),不但不能排氣,而且有水滴下來。廚房排煙風(fēng)管應(yīng)設(shè)150℃的防火閥。
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