石磨豆?jié){香醇可口，營(yíng)養(yǎng)健康，開(kāi)早餐店的老板都知道，80%到90%的吃早餐的朋友都會(huì)在選擇別的產(chǎn)品的時(shí)候叫上一杯全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)磨出來(lái)的豆?jié){，尤其是老人和孩子對(duì)豆?jié){更是情有獨(dú)鐘。

那么石磨豆?jié){怎么做呢？開(kāi)早餐店要用到的全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)怎么操作呢？

今天我們就以惠輝全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)為例來(lái)介紹一下。

首先，我們來(lái)看一看全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)的構(gòu)成：凈水器，石磨，濾漿桶，漿渣分離器，機(jī)身。

那具體怎么操作呢？首先，磨制豆?jié){一定要用到的水，不管你使用的哪種全自動(dòng)電動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)都有自動(dòng)凈水的功能，這個(gè)時(shí)候你只需要牽一根水管鏈接到凈水器下方的接水口處，而機(jī)器本身的蒸汽，磨漿，加水，濾漿功能只需要通電之后，按照步驟按下開(kāi)關(guān)就好了，操作起來(lái)極其簡(jiǎn)單。當(dāng)然有很多細(xì)節(jié)，比如到達(dá)多少度需要按哪個(gè)開(kāi)關(guān)，什么時(shí)候需要讓它上水都是有具體的步驟的。

如果是你要開(kāi)一家早餐店，一臺(tái)這樣的具有自動(dòng)升降，自動(dòng)凈水，自動(dòng)磨漿，自動(dòng)濾漿，漿渣分離，自動(dòng)煮漿的全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)你是否會(huì)選擇呢？

石磨豆?jié){機(jī)特點(diǎn)

石磨豆?jié){機(jī)是利用石頭制作而成的一種豆?jié){機(jī)，制作出來(lái)的豆?jié){比較鮮美，是現(xiàn)代生活中非常提倡的一種天然豆?jié){機(jī)。

利用石磨豆?jié){機(jī)研磨出來(lái)的豆?jié){是非常的鮮美，含有人體所需要的多種微量元素，是現(xiàn)代生活的健康產(chǎn)品，并且其制作工藝是通過(guò)石磨慢慢運(yùn)轉(zhuǎn)從而研磨出來(lái)的一種營(yíng)養(yǎng)豐富豆?jié){，其豆?jié){既能均勻的釋放蛋白質(zhì)，又含有各種微量元素，不僅口感非常的好，而且擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)，是現(xiàn)代非常健康的一種豆?jié){機(jī)。

石磨豆?jié){機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)：

1、石磨煮漿一體化加工，比較方便和快捷，一個(gè)人都是可以操作的，省時(shí)省力。

2、口味比較正宗，擁有了大豆自然的香味，口感新鮮正宗。

3、比較方便，并且其實(shí)采用石頭制作而成，擁有一定的原始性能和美觀性能。

缺點(diǎn)：

石磨豆?jié){機(jī)因?yàn)槭遣捎檬^制作而成的，所以其體積相對(duì)其他機(jī)械豆?jié){機(jī)來(lái)說(shuō)是比較重的，不方便攜帶。

現(xiàn)在一般售賣的豆?jié){為了高利潤(rùn)，常加入過(guò)多清水再添加糖精調(diào)味，更有直接以化學(xué)物質(zhì)調(diào)制，這樣的豆?jié){喝了對(duì)人體有害無(wú)益。也有使用小型豆?jié){機(jī)直接打磨的，雖可保持豆?jié){的原汁原味，不過(guò)打出來(lái)的豆?jié){，豆沫較多口感粗糙，不算上品，而且生產(chǎn)成本較高，出漿效率低。

使用全自動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)磨制的豆?jié){，香味濃郁、口感絲滑。并且因?yàn)槭サ穆傺心?，能保持豆類自身分子結(jié)構(gòu)不受破壞，保持了豆類的天然香味，真正做到原汁原味，越喝越好喝。常喝石磨豆?jié){對(duì)人體十分有益。

石磨豆?jié){機(jī)，顧名思議也就是用石磨來(lái)加工豆?jié){。石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，加工過(guò)程中使能量達(dá)到均衡釋放，讓外界空氣與磨出來(lái)的豆?jié){顆粒很好的接觸，在一定的化學(xué)作用下，讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì)，做出來(lái)的豆?jié){不僅豆制品含量高、營(yíng)養(yǎng)成分多，而且漿質(zhì)細(xì)膩，豆香濃郁，又保留了豆類產(chǎn)品所富含的多種微量元素。又避免了當(dāng)代大型機(jī)械生產(chǎn)中高溫、高壓造成的營(yíng)養(yǎng)成分破壞。不含任何添加劑、增白劑，原色原味，口感好。尤其是夏天，進(jìn)補(bǔ)要以均衡營(yíng)養(yǎng)、降溫怯火為前提，不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。而豆?jié){中富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，經(jīng)常飲用能均衡人體營(yíng)養(yǎng)，，對(duì)降低膽固醇等有一定的幫助；同時(shí)，豆?jié){還有消暑之功效。