“農(nóng)藥降解酶”徹底去除農(nóng)藥殘留

農(nóng)藥降解酶 ，通過水解有機磷農(nóng)藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒。以大家熟知的鹽為例，世界衛(wèi)生組織規(guī)定，成人每日鹽攝入量不超過6克為宜，正常人若每日攝入35-40克鹽就可引起急性毒，出現(xiàn)水腫等癥狀。 農(nóng)藥降解酶 可以與瓜果蔬菜表面殘留的農(nóng)藥發(fā)生化學反應，破壞其毒成分的結構 ， 使農(nóng)藥瞬間變?yōu)闊o毒的、可溶于水的小分子，從而達到迅速使瓜果蔬菜脫毒的效果。中國已制定了79種農(nóng)藥在32種（類 ）農(nóng)副產(chǎn)品中197項農(nóng)藥殘留限量 （MRL）的國家標準

繼而將國家的勞動力資源均衡地分配到各產(chǎn)業(yè)基地，實施工業(yè)和農(nóng)業(yè)的大規(guī)模開發(fā)力度，既保證了糧食和副食品的有效供應，也保證了人類資源的合理配備。農(nóng)藥殘留（Pesticideresidues)，是農(nóng)藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土農(nóng)藥殘留壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。這樣，有了現(xiàn)代化的科學技術和廣闊的農(nóng)業(yè)可耕作土地面積作保障，我們人類的餐桌上就再也不會出現(xiàn)帶有農(nóng)藥殘留的食品來侵害我們的有機體。農(nóng)藥殘留檢測試劑。農(nóng)藥殘留檢測卡

農(nóng)藥殘留在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、 水產(chǎn)品中以及土壤和水體中的現(xiàn)象。

農(nóng)藥是一類特殊的化學品, 它既能防治農(nóng)林病蟲害, 也會對人畜產(chǎn)生危害。農(nóng)產(chǎn)品都有農(nóng)藥殘留，由于各國對農(nóng)藥及其殘留進行嚴格的管理，符合農(nóng)藥殘留標準的農(nóng)產(chǎn)品是安全的，因此，對于農(nóng)產(chǎn)品的殘留和安全性應當正確認識。因此, 農(nóng)藥的使用, 一方面造福于人類, 另一方面也給人類賴依生存的環(huán)境帶來危害, 據(jù)文獻報道, 農(nóng)藥利用率一般為10% 約90%的殘留在環(huán)境中, 造成對環(huán)境的污染。大量散失的農(nóng)藥揮發(fā)到空氣中, 流入水體中, 沉降聚集在土壤中,污染農(nóng)畜漁果產(chǎn)品, 并通過食物鏈的富集作用轉移到人體, 對人體產(chǎn)生危害。

因此，農(nóng)藥檢測在這方面起著舉足輕重的位置。

民以食為天，食以安為先。瓜果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品是百姓每天必備的食材，與我們的生活息息相關。長期食用農(nóng)殘超標的農(nóng)副產(chǎn)品，雖然不會導致急性中了毒，但可能引起人和動物的慢性中了毒，導致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。

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