農殘試劑測定步驟：提前30分鐘打開農殘速測儀預熱穩(wěn)定機器，提前打開恒溫箱使溫度恒定至37℃。取緩沖溶液試劑1袋，加入500ml蒸餾水或純凈水，溶解攪拌均勻，即得pH8.0緩沖溶液。密閉、避光、陰涼處保存。試劑的配制：在膽dan堿酯酶瓶中加入緩沖溶液5.0ml，顯色劑瓶中加入緩沖溶液9.0ml，底物瓶中加入蒸餾水或純凈水9.0ml，輕搖使之溶解。2、可配通道：各通道獨立工作，不用的可關閉，每個通道可選擇不同種類蔬菜名稱。注意不要劇烈震搖膽dan堿酯酶液。

農yao藥殘留是指農yao藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農yao藥母體、農yao藥殘留危害衍生物、代謝物、降解物和雜質的總稱。造成蔬菜農yao藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農yao藥和氨基甲酸酯類農yao藥，如氧化，食用含有大量高毒、農yao藥殘留引起的食物會導致人、畜急故。長期食用農yao藥殘留超標的農副產品，雖然不會導致急性，但可能引起人和動物的慢性，導致疾病的發(fā)生，甚至影響到下一代。農殘試劑結果判定方法：與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果，不變藍為強陽性結果，說明農藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低。

食品中的農yao藥殘留分析是在復雜的基質中對目標化合物進行鑒別和定量。農yao藥殘留的一般分析過程為提取- 凈化- 檢測   。經(jīng)典的農yao藥殘留分析步驟通常是:水溶性溶劑提取- 非水溶性溶劑再分配- 固相吸附柱凈化- 氣相或液相色譜檢測   。其中提取和凈化是前處理部分,樣品前處理不僅要求盡可能完全提取其中的待測組分,還要盡可能除去與目標物同時存在的雜質,避免對色譜柱和檢測器等的污染,減少對檢測結果的干擾,提高檢測的靈敏度和準確性。農yao藥殘留量檢測是微量或痕量分析,必須采用高靈敏度的檢測技術才能實現(xiàn)。因此提取、凈化是農yao藥殘留分析過程中一個十分重要的前處理步驟,其好壞直接影響到分析結果的正確性和可靠性。

農殘試劑結果判定方法：與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結果，不變藍為強陽性結果，說明農藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結果，說明農藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同，為陰性結果。 對陽性結果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農藥品種和含量。保存條件陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中zui佳。農殘速測卡開封后zui好在三天內用完，如一次用不完可存放于干燥器中，一周內用完。主要特點有：1、移動存儲：可外接U盤保存檢測結果，方便數(shù)據(jù)管理2、便攜電源：直流12V供電，安全便捷，可直接和車載電源連接。產品保質期一年。