【廣告】
五花肉鹽水注射機,肉類全自動鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
五花肉鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子肉類全自動鹽水注射機強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
牛肉鹽水注射機批發(fā)
3、采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變常壓滲透為槍火注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散,能使肉塊內(nèi)外口味一致,改善肉產(chǎn)品的品質(zhì);
4、采用不銹鋼材料制作,外觀豪華,設計合理,送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,鹽水注射機設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬和時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了鹽水注射機注射的肉無死角。牛肉鹽水注射機批發(fā)
國內(nèi)肉類加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)結構待完善
目前國內(nèi)肉類加工業(yè)存在的問題主要表現(xiàn)為產(chǎn)品結構和產(chǎn)業(yè)結構不合理。提升產(chǎn)品結構,改善產(chǎn)業(yè)
結構,提升行業(yè)集中度,是行業(yè)未來的發(fā)展趨勢。肉類加工業(yè)的另一個重要發(fā)展趨勢是產(chǎn)業(yè)鏈上下游一體化。目前政府的產(chǎn)業(yè)政策大力支持肉類行業(yè)提升產(chǎn)品結構,提高行業(yè)集中度。未來肉類加工業(yè)發(fā)展前景依然廣闊。如鹽水注射就i,全自動真空包裝設備等。