芹菜是一種傘形科植物，有多種類型，它們功能相近，因富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營養(yǎng)物質(zhì)，所以，受到了人們的喜愛。

芹菜真空油炸機(jī)采用了油過濾系統(tǒng)，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油。

我們公司生產(chǎn)的芹菜真空油炸機(jī)無油煙、不串味、省時(shí)環(huán)保，與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)，保證了產(chǎn)品以及消費(fèi)者的健康。

我們公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)是一款，高節(jié)能，高環(huán)保的設(shè)備，該設(shè)備擁有著十分先進(jìn)的脫油裝置，我們的設(shè)計(jì)原理主要采用電機(jī)一體的馬達(dá)，直接與旋轉(zhuǎn)軸連接，這樣設(shè)計(jì)的好處是能使產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中脫油迅速，脫油完成后能夠自動(dòng)減速停機(jī)，不會(huì)出現(xiàn)打滑現(xiàn)象，保證了產(chǎn)品的完整111形狀，不會(huì)使產(chǎn)品破碎，生產(chǎn)成品的產(chǎn)量大。洗凈之后將果蔬進(jìn)行切片，形成果蔬片形狀，進(jìn)行脫水處理，這個(gè)步驟是為了幫助果蔬片減少水分，使它們方便進(jìn)行油炸作業(yè)。

真空低溫油炸機(jī)還采用了雙級(jí)真空系統(tǒng)，啟用了冷凝器，這樣縮短了加工時(shí)間，提，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品含油率低。

使用真空油炸機(jī)將果蔬制作成果蔬脆片是近年新興一種吃法，因?yàn)槭褂昧苏婵沼驼C(jī)，所以很好的保持了果蔬中的營養(yǎng)成分，產(chǎn)品吃起來酥脆可口，很受消費(fèi)者喜歡。

我們平常吃的果蔬脆片一般來說要求片型平整、含油率低、口感酥脆不膩。果蔬脆片油炸機(jī)還具有高產(chǎn)量，高性能的優(yōu)勢(shì)，還安裝配備了兩級(jí)真空系統(tǒng)、高效冷凝器，保證了真空壓力，明顯縮短了加工時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)還降低了含油量。很榮幸我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)不但已經(jīng)基本解決了含油率及酥脆的問題，而且新一代真空油炸機(jī)還解決了脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象。所以諸城真空油炸機(jī)哪家好，我們已經(jīng)用事實(shí)說話了。這是因?yàn)槲覀冊(cè)谛乱淮婵沼驼C(jī)中加入冷凍系統(tǒng)，很好地解決了這一難題。應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理，結(jié)合兩者優(yōu)點(diǎn)，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

從原料的角度來分析，我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)具有多種加工方式。將蘋果脆片倒入操作臺(tái)上，及時(shí)將粘連的片打開，井挑出未炸透和帶有斑點(diǎn)的果片，果片晾至室溫后，稱量、裝袋，采用熱合機(jī)11密封，裝箱即可。不光是生產(chǎn)果蔬脆片一種產(chǎn)品，也可以生產(chǎn)冷凍產(chǎn)品和糖制產(chǎn)品，廠家可根據(jù)地域特點(diǎn)，生產(chǎn)一些有地方特色的產(chǎn)品。比如生產(chǎn)熱帶水果、生產(chǎn)辣椒、冬棗等。果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著它的銷量及價(jià)格，我們公司真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的含油率低，而且不添加任何化學(xué)添加劑，這樣的產(chǎn)品將逐漸成為主流，市場(chǎng)上一些含油率偏高、加入化學(xué)劑的產(chǎn)品會(huì)逐漸被取代。