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玉米是最常見的粗糧之一,小編認(rèn)為在每個(gè)人的餐桌上都能看到他。
老一輩對(duì)玉米有不同的感覺,對(duì)土地有特殊的感覺。在過去的“苦日子”里,沒有白米粉,沒有大魚和大肉,玉米蝎子和玉米面甚至是細(xì)糧~~
如今,許多人仍然喜歡吃玉米,但每個(gè)人的肚子都不能接受粗糧。新的玉米粉,優(yōu)質(zhì)金糯玉米細(xì)磨粉,保留了玉米的營養(yǎng)并改善了粗糧的味道。和消化的特點(diǎn)~~和大家一起學(xué)習(xí)
老玉米功效
(1) 含鈣、鐵質(zhì)較多,可防止、;
(2)含有亞油酸和維生素E,能使人體內(nèi)膽固醇水平降低,從而減少的發(fā)生;
(3)粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制生長;
(4)含有微量元素硒,能加速人體內(nèi)氧化物分解,抑制;
(5)豐富的,這是一種因子,在人體內(nèi)能與多種外來的化學(xué)致癌物質(zhì)相結(jié)合,使其失去毒性,然后通過消化道排出體外;
玉米是世界公認(rèn)的“黃金作物”,在美國和其他一些發(fā)達(dá)國家,玉米已被列為谷類食物中的首位,被稱為“黃金作物”。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有、降、抗、預(yù)防、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是人的適宜佳品。
雖然現(xiàn)在還沒到吃玉米的時(shí)節(jié),但餐桌上確少不了它的身影~
有的人喜歡傳統(tǒng)的中式吃法:玉米餅、玉米團(tuán)子、玉米窩頭,有人喜歡浪漫的西式吃法:玉米紅豆面包、玉米玫瑰蛋糕...簡(jiǎn)直不能不佩服國人對(duì)吃的執(zhí)念和講究~