解凍機(jī)的特點(diǎn)：

1、主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類、冷凍果蔬連續(xù)解凍

2、節(jié)約水資源，水可多次用于解凍多種產(chǎn)品

3、節(jié)約人工，只要一個(gè)人就可以完成1-10噸/小時(shí)的產(chǎn)量

4、可配套設(shè)備連續(xù)自動(dòng)鹵煮線、油炸流水線

我公司專業(yè)生產(chǎn)加工銷售巴氏殺菌系列設(shè)備，根據(jù)客戶的生產(chǎn)性質(zhì)不同加工定制，巴氏殺菌系列設(shè)備有：噴淋式巴氏殺菌機(jī)、滾杠式巴氏殺菌機(jī)、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)、巴氏軟包裝殺菌線、果蔬漂燙殺青線、玉米蒸煮冷卻線、低溫肉制品解凍線、鹵制品鹵煮線、豆制品蒸煮冷卻線等一系列殺菌設(shè)備。廣泛應(yīng)用于肉制品、豆制品、果蔬的深加工企業(yè)。作為肉制品加工廠來說，用什么樣的方法可以使各種肉類快速解凍，解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤以及內(nèi)在的品質(zhì)，是客戶一直關(guān)注的問題，下面我公司向大家推薦一款快速解凍的魚肉解凍設(shè)備。

作為肉制品加工廠來說，用什么樣的方法可以使各種肉類快速解凍，解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤以及內(nèi)在的品質(zhì)，是客戶一直關(guān)注的問題，下面我公司向大家推薦一款快速解凍的魚肉解凍設(shè)備。

魚肉解凍機(jī)整機(jī)使用氣泡解凍，解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在較小范圍內(nèi)，使凍品從中心到表面均勻解凍，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)，顏色方面相差無幾。

解凍機(jī)整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)制作，防腐、防銹，不會(huì)污染到產(chǎn)品，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備自動(dòng)控溫，時(shí)間溫度可以自由調(diào)控，采用自動(dòng)裝置，安全可靠。采用蒸汽加熱或電加熱，設(shè)備底部設(shè)有管道對(duì)解凍池內(nèi)的水均勻加熱，采用循環(huán)泵將槽體內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)，保證了解凍槽溫度均勻。輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)。冷凍后的肉品在加工過程中的解凍是不可缺少的一步工序，肉制品加工廠大家關(guān)注的話題是，用什么樣的方式解凍?？舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需求定制。

解凍機(jī)采用水浴式氣泡解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)及其它食品加工行業(yè)。目的是節(jié)省魚肉凍品的化凍時(shí)間，提高工作效率，解凍的同時(shí)還具有清洗瀝血的作用。

魚肉解凍機(jī)解凍實(shí)際上是結(jié)凍的逆過程。解凍魚肉的質(zhì)量與解凍速度和解凍溫度有關(guān)，解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在更小范圍內(nèi)，使凍品從中心到表面均勻解凍，使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。

諸城市森岳機(jī)械有限公司生產(chǎn)的解凍機(jī)設(shè)備，整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，防腐、防銹，加熱方式采用蒸汽加熱或者電加熱，輸送方式采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào)，內(nèi)膽?yīng)毩⒔Y(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，便于清洗。