黑枸杞紅枸杞哪個(gè)好？銀川枸杞黑枸杞正確吃法

　　黑枸杞紅枸杞哪個(gè)好？

　　1、沖泡辦法

　　黑枸杞含有豐厚的花青素，故對(duì)泡水溫度有一定的請(qǐng)求，要用25- 40℃以下的溫水沖泡，溫度高會(huì)毀壞花青素、溫渡過低、加上黑枸杞自身的微涼，寒性較大，對(duì)脾胃不利，黑枸杞的滋補(bǔ)性很強(qiáng)，成人一天食用5g左右即可。假如"枸杞"指的是除西北以外地域的枸杞植物，則根本是植物枸杞或者北方枸杞。紅枸杞不怕高溫，成人一天食用15g左右為佳。

　　2、硫熏與否

　　硫磺熏紅枸杞，個(gè)是為了讓紅枸杞外觀看起來比擬美觀，第二個(gè)是為了關(guān)于長(zhǎng)期保管。關(guān)于被硫磺熏蒸過的紅枸杞，只需求抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，假如可聞到刺激的嗆味，那么就能夠肯定被硫磺熏蒸過。

　　黑枸杞普通狀況下是不會(huì)用硫磺熏的，由于它的含糖量低，容易保管，也不會(huì)呈現(xiàn)蛻變現(xiàn)象。而且硫熏的話是需求先脫水的，脫水的這個(gè)過程，會(huì)對(duì)花青素產(chǎn)生不好的影響，所以說基本就沒必要再給黑枸杞硫熏了。

　　銀川枸杞，黑枸杞，中寧枸杞，寧夏枸杞，正宗中寧枸杞。

紅枸杞作用概述，銀川枸杞黑枸杞正確吃法

　　紅枸杞作用概述：《2010年版中國(guó)藥典》把瓊珍靈芝、長(zhǎng)白山人參，東阿阿膠和寧夏枸杞并列為“中藥四寶”，可見紅枸杞的養(yǎng)生滋補(bǔ)作用，而紅枸杞也是這四者中廉價(jià)的，紅枸杞突出的作用為明目、補(bǔ)肝補(bǔ)、提升、美容養(yǎng)顏。

　　明目

　　枸杞又叫“項(xiàng)目子”，枸杞子含有豐厚的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等安康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)元素，睛好。而小小的枸杞，除了顏值滿分，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，不只富含膳食纖維、維生素A、鐵、硒，而且蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鉀等含量也比擬高。而枸杞多糖能夠抑止脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)堆積，促進(jìn)肝細(xì)胞重生以及修復(fù)，特別合適肝火旺的人，而中醫(yī)經(jīng)常說“明目”，由于肝和眼睛是相通的，肝正常，眼睛自然就會(huì)好。枸杞 胎菊尤為合適經(jīng)常面對(duì)電腦人群，熬夜人群。

　　進(jìn)步，

　　有實(shí)考證明：小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，檢測(cè)能增加細(xì)胞的數(shù)量，進(jìn)步效果，同時(shí)枸杞對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑止作用，枸杞中含有的微量元素—鍺，可明顯抑止癌細(xì)胞，使癌細(xì)胞完整決裂，可減輕患者的反作用，避免白血球減少，調(diào)理功用。抓一把枸杞，用雙手捂一會(huì)兒，放到鼻子底下聞一聞，如有刺激的嗆味，就能夠肯定被硫磺熏過。

為大家整理了吃枸杞的留意事項(xiàng)，一同來看看吧！黑枸杞黑枸杞正確吃法

　　為大家整理了吃枸杞的留意事項(xiàng)，一同來看看吧！

　　不與綠茶同飲；

　　綠茶和枸杞能夠分別用開水沖泡飲用，對(duì)人體安康十分有益，有不少人痛快把它們放在一同沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。

　　不能多吃；

　　枸杞十分合適體質(zhì)虛弱、低下的人群食用。固然主產(chǎn)區(qū)和大企業(yè)在運(yùn)用和推行烘干機(jī)，但自然晾曬也存在，枸杞消費(fèi)目前還是家家戶戶種植的比擬多一些，以個(gè)體農(nóng)戶運(yùn)營(yíng)為主。但食用過程中，一定要堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，養(yǎng)生效果才會(huì)事半功倍。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果非常明顯，因而不可過量食用（每天不超越12克），否則會(huì)使人上火、流鼻血、以至形成眼睛紅脹不舒適等。特別是陽虛體質(zhì)的人，更應(yīng)留意枸杞的用量。

　　感冒發(fā)燒者慎食；

　　枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有、腹瀉的人別吃，此外，性情太過耐心的人，或素日大量攝取肉類，招致面泛紅光的朋友也別吃。

黑枸杞怎么食用？黑枸杞黑枸杞正確吃法

　　黑枸杞怎么食用？

　　成人每天5--10克黑枸杞泡水(如果用自來水沖泡呈藍(lán)色，用礦泉水沖泡是紫色，這完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的現(xiàn)象)，直接飲用，可長(zhǎng)期食用，由于花青素水溶性較強(qiáng)所以不宜煲湯和煮粥。小編小時(shí)分就親眼目擊過，枸杞鋪開，用塑料薄膜把枸杞罩住不能透氣，用硫磺熏蒸。健康的成年人每天吃8克左右，體質(zhì)有些差的13克左右。可以干吃黑枸杞，但吃的數(shù)量要少，否則容易滋補(bǔ)過度。干吃黑枸杞的情況下：健康的成年人吃的量4克左右，體質(zhì)有些差的8克左右。黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)。因此正在感冒發(fā)燒、身體有、腹瀉、脾胃虛弱的不能吃黑枸杞。

　　（一）泡水飲用

　　1、水溫不要超過50度，是用30度-50度的水泡，因?yàn)樗疁靥邥?huì)直接破壞黑枸杞了的營(yíng)養(yǎng)，靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目。

　　2、黑枸杞泡水一般150ml-200ml水放15-20粒，不要放太多。黑枸杞泡水是在上午喝，每次沖泡的一杯黑枸杞水在2小時(shí)內(nèi)喝完，可以反復(fù)沖泡至色淡。

　　3、黑枸杞不需要清洗， 因?yàn)楹阼坭接龅剿院螅蜁?huì)很快釋放出顏色來，這些顏色就是黑枸杞里面的營(yíng)養(yǎng)，黑枸杞在清洗的時(shí)候就會(huì)造成黑枸杞里的花青素流失，黑枸杞在接觸水的時(shí)候花青素釋放是的，所以說黑枸杞泡水之前不要清洗。