油煙凈化器安裝在地面上

油煙凈化器安裝在地面上。如果可以把它安裝在建筑物外面，但建筑物不適合攀爬管道，可以選擇把設備放在酒店或食堂外面的地面上，這種裝置更有利于設備的清潔和維護，但也有其優(yōu)點和缺點，安裝在室外需要考慮設備的安全性(設備是高壓操作，防止人們直接接觸設備)，不會給外界人員造成安全隱患。因此建議，如果安裝在外部，盡量在外面設置一個保護網(wǎng)，出口必須安裝管道和彎道，以防止設備內(nèi)因風吹等原因而產(chǎn)生大量異物，大大提高了設備的故障率。

餐飲油煙治理不僅只是凈化油煙

都知道油煙污染是全國各省市區(qū)非常重視的問題之一，顯然環(huán)保工作也成了當今重要的工作之一。油煙污染治理，全國各地都在行動，都要求安裝符合環(huán)保的油煙凈化設備。當然，餐飲油煙治理不僅僅只是凈化油煙，炒菜油煙中也會伴隨一些刺鼻、難聞的異味，即酸、辣、燒焦等各種氣味及對人體有害的一些物質(zhì)。因此，對于摻雜異味、怪味的餐飲單位，在安裝油煙凈化設備的同時，也應配備去除異味的設備，從而確保油煙達標排放，避免刺鼻異味造成不良影響和危害。

靜電油煙凈化設備凈化油煙主要是通過高低壓釋放電場吸附帶電的油

靜電油煙凈化設備凈化油煙主要是通過高低壓釋放電場吸附帶電的油煙顆粒，吸附的油脂、油煙顆粒以及一些雜質(zhì)也會滴到設備下方的集油盤，但電場的電極板上還是會吸附和殘留大量的油污，因而導致電場吸附油煙顆粒的能力減弱，自然就影響油煙凈化效率，使油煙超標排放，造成大氣污染，影響人們的身體健康及健康生活。同理，其它的油煙凈化設施不定期清洗，同樣也會影響油煙凈化效果，造成污染及危害。

油煙廢氣首先經(jīng)過一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復合材料。這種設備投資少、運行費用低、無二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點。凈化效率一般在80~92%。電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。