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椰雞湯山藥燉老母雞配料:老母雞1只,山藥1只,枸杞30克,鹽、姜、料酒適量,蔥。練習(xí):1。雞肉被宰殺后,清洗腹腔并切成小塊。2.將洋蔥和生姜洗凈,切片,將洋蔥做成洋蔥結(jié)。3.將切好的雞塊放入鍋中,加入足夠的冷水,煮沸并撇去泡沫。4.加入一湯匙料酒,加入姜片和洋蔥節(jié),煮沸,轉(zhuǎn)到低火,覆蓋,煨約30分鐘。5.將山藥去皮,切成小塊。將其加入鍋中,繼續(xù)燉10分鐘。6.用清水洗凈枸杞,蓋上蓋子,繼續(xù)燉10分鐘,蓋上蓋子,用鹽調(diào)味。
蓮藕紅棗湯材料:蓮藕1公斤,紅棗20粒,肉圓1 2,陳皮1片。練習(xí):1。將所有材料洗凈,將圓肉浸泡在水中并使其變軟,將蓮藕切成大塊,去掉紅棗的核。2.將8分鐘的水倒入鍋中,加入1片陳皮,水開后加入所有材料,3。用大火煮20分鐘,然后用小火煮1小時(shí)。第四,圓肉黑豆湯的材料:當(dāng)1兩,圓肉1兩,黑豆2兩,紅棗8粒,腐竹2兩,生姜2片練習(xí):1。將所有材料洗凈,預(yù)先泡好,將紅棗去核。2.向鍋中加水8分鐘。水煮沸后,把所有的原料放進(jìn)去。3.用大火煮20分鐘,然后改用小火煮2小時(shí)。
黃豆豬蹄湯1、材料:豬手800克、黃豆60克、枸杞若干、胡蘿卜1根、大蔥、姜1小塊、料酒2小勺、鹽適量。2、做法:(1)黃豆用清水洗凈,用冷水泡發(fā);冷水入鍋,放入姜片、料酒、豬手,待水開后馬上關(guān)火撈出豬手,過冷水備用;胡蘿卜洗凈,切滾刀塊備用。(2)將泡好的黃豆和豬手入鍋內(nèi),加入胡蘿卜塊、蔥段、姜片和適量水,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火再煮1~2小時(shí),放入適量鹽調(diào)味即可。3、功效:通乳下奶、補(bǔ)元?dú)狻? 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制