真空袋的分別

    一種是真空片袋，直接將食物裝上去然后再進(jìn)行封口便完成了食品真空包裝動(dòng)作，不同于真空卷袋，真空片袋無(wú)需參照所需包裝的食物大小來(lái)裁切袋子，只需選擇一個(gè)食物相應(yīng)所需的規(guī)格即可。它還有一個(gè)非常貼心的地方便是在我們封好食物后，再準(zhǔn)備將真空袋拆封享用的時(shí)候，我們不需用用到剪刀等其他工具，在真空包裝機(jī)幫鮮生片袋的袋口處我們可以見(jiàn)到有個(gè)非常貼心的可手撕設(shè)計(jì)，我們直接將其撕開(kāi)即可。

    一種連卷袋放置的位置以食品和物品、干的和濕的等品種分開(kāi)放在每一行賣的東西前端，不要中途和尾巴放置，主要是要跟賣的物品配套放置。

    總結(jié)：真空包裝袋能有效的保證食品的的新鮮,營(yíng)養(yǎng)，防潮。延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，讓食品保持新鮮的口感和食品的味道。

重慶真空包裝袋的應(yīng)用

    真空包裝袋分為冷凍真空袋和蒸煮袋。冷凍真空包裝袋被廣泛應(yīng)用，比如：核桃仁、牛肉、羊肉、湯圓、水餃等等。這些我們?cè)诔幸彩请S處可見(jiàn)的。在生活中，越來(lái)越多冷凍食品選擇真空包裝袋包裝，主要目的就是保質(zhì)保鮮。

    冷凍真空包裝袋，它具有耐沖擊性能相對(duì)較好的特性，冷凍食品經(jīng)過(guò)真空包裝后還需要運(yùn)輸、裝卸、貨架擺放等，這些過(guò)程中冷凍食品真空袋容易受到外來(lái)力的破壞，如果冷凍食品真空包裝袋耐沖擊性差就極易出現(xiàn)破袋、開(kāi)袋現(xiàn)象，不但影響包裝產(chǎn)品的外觀，同時(shí)也不能起到包裝本身應(yīng)有的作用。

    真空包裝袋，高溫真空包裝袋，現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步已經(jīng)不像從前車馬很慢了，隨著時(shí)代的發(fā)展，想要做大一個(gè)產(chǎn)品，就不能僅僅局限于線下，在很多食品加工廠都是做著真空包裝的，這就需要用到包裝袋了，像一些客戶如果需要高溫殺菌的話，還需要用耐高溫的蒸煮袋，高溫真空包裝袋。

重慶尼龍真空袋制袋操作注意事項(xiàng)！

    1、尼龍真空袋制袋首先必須取得生產(chǎn)工藝單、樣品并對(duì)所需生產(chǎn)的半成品復(fù)合薄膜進(jìn)行互檢。

    2、檢查各傳動(dòng)部位及安全裝置、加熱系統(tǒng)冷卻系統(tǒng)是否能正常工作，如有問(wèn)題通知車間主任或設(shè)備保障員。

    3、按照真空袋生產(chǎn)工藝單及樣品安裝熱封刀，并檢查熱封刀口有無(wú)損傷附著雜質(zhì)，要求表面清潔、干凈、光滑、平整。

    4、安裝熱封刀須加耐熱樹(shù)脂布，注意樹(shù)脂布要粘貼平整，安裝時(shí)要輕拿輕放，防止碰傷。若須更換切刀，更要小心，防止碰傷及傷及人體。

    5、將底板、硅膠板清理干凈，硅膠板若有損壞則要求更換，將各導(dǎo)輥清潔干凈（可用溶劑擦），嚴(yán)禁在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)清理刀架防止設(shè)備損壞及燙壓傷手。

    6、檢查各溫控儀表是否正常，按生產(chǎn)工藝設(shè)置各段加熱位置的溫度、壓力及各氣缸壓力。

    7、按復(fù)合真空袋樣品調(diào)節(jié)熱封刀的位置，并按穿膜示意圖穿好薄膜。

    8、用手動(dòng)走料，確定電眼跟蹤位置，進(jìn)行低速調(diào)試，切刀位置、打孔位置、上下薄膜重疊位置、左右位置、封口尺寸位置調(diào)節(jié)正常。

真空包裝袋種類很多如何挑選呢

    因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品對(duì)包裝材料的要求不同，因此要根據(jù)產(chǎn)品特性來(lái)做出材質(zhì)選擇，具體包括:是否容易變質(zhì)、導(dǎo)致變質(zhì)的因素(光照、水或者氧氣等)、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品表面硬度、儲(chǔ)存條件、殺菌溫度等。好的真空袋，不一定要具備很多功能，而是要看它是否適合產(chǎn)品。

1、形狀規(guī)則或表面柔軟的產(chǎn)品

2、表面硬度高的產(chǎn)品：

3、易變質(zhì)的產(chǎn)品：