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海鮮冷凍庫(kù)常用解決方案「廣納制冷設(shè)備」

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發(fā)布時(shí)間:2021-07-08 12:22  






東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

雙溫冷庫(kù)是指在一套冷庫(kù)中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別裝置兩套庫(kù)門,依據(jù)儲(chǔ)存食物的需求,規(guī)劃不同溫度,可以一起完成保鮮和冷藏的功用,制冷機(jī)組用一臺(tái)會(huì)集供冷,兩套庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器一起制冷,溫度操控系統(tǒng)能獨(dú)立顯示操控每間不同的溫度,因選用一機(jī)雙控系統(tǒng)操控兩間溫度,當(dāng)一間溫度到達(dá)設(shè)定要求操控系統(tǒng)才封閉此間制冷,直到另一間溫度也到達(dá)設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作,開(kāi)機(jī)前哪間溫度先到達(dá)設(shè)定要求自動(dòng)操控系統(tǒng)就操控制冷機(jī)組完成哪間的庫(kù)內(nèi)制冷。










冷凍庫(kù)的樓板要堆放很多的貨品,又要通行各種裝卸運(yùn)送機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因而,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)鞏固并具有較大的承載力。低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍住和融解循環(huán)過(guò)程中,建筑結(jié)構(gòu)易受損壞。因而,冷凍庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分結(jié)構(gòu)要有滿足的抗凍功能。


乙烯等成分比例、濕度、溫度(冰凍臨界點(diǎn)以上)及氣壓,通過(guò)抑制儲(chǔ)藏物細(xì)胞的呼吸量來(lái)延緩其新陳代謝過(guò)程,使之處于近休眠狀態(tài),而不是細(xì)胞狀態(tài),從而能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持被儲(chǔ)藏物的質(zhì)地、色澤、口感、營(yíng)養(yǎng)等的基本不變,進(jìn)而達(dá)到長(zhǎng)期保鮮的效果。即使被保鮮儲(chǔ)藏物脫離開(kāi)氣調(diào)保鮮環(huán)境后,其細(xì)胞生命活動(dòng)仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率,不會(huì)很快成熟 氣調(diào)貯藏 ,簡(jiǎn)稱“CA” 貯藏,是一種先進(jìn)的水果蔬菜保鮮貯藏新方法。氣調(diào)貯藏實(shí)質(zhì)上是在保鮮基礎(chǔ)上增加氣體成分調(diào)節(jié)

依據(jù)河南冷庫(kù)裝置昌盛制冷了解,冷庫(kù)內(nèi)的溫度區(qū)間起浮一般規(guī)定在±2℃,冷庫(kù)內(nèi)的溫度起浮精度可依據(jù)用戶的要求進(jìn)行準(zhǔn)確的調(diào)整,客戶需求依據(jù)自己的出資能力和產(chǎn)品特色進(jìn)行選擇。一般的慣例食物冷藏庫(kù)溫度精度在±2℃足以滿意運(yùn)用要求,但是某些對(duì)于溫度精度高的產(chǎn)品和實(shí)驗(yàn)室可選擇更高的溫度精度。一般為0.1~0.5℃,這類冷庫(kù)可選擇選用變頻式制冷機(jī)組,該冷庫(kù)設(shè)備的要求高,初期出資高,但運(yùn)轉(zhuǎn)參數(shù)準(zhǔn)確,且較為節(jié)能。


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