明定總部違約時的罰則條文

由于加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則只字未提。加盟者對此應(yīng)可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項目及后勤支援方面，應(yīng)要求總部確實達成。同時要約定被特許人在特定情況下，可單方解除合同而不需要承擔(dān)違約責(zé)任，且有權(quán)要求特許人退還加盟費、賠償損失等。

寫月度總結(jié)好多店長和廚師長怕寫總結(jié)

一張圖自查，寫月度總結(jié) 好多店長和廚師長怕寫總結(jié)，每次開會都用寥寥幾句話把總結(jié)帶過。這是因為大多時候他們不知道總結(jié)該怎么寫，從哪里下手要總結(jié)什么。 事實上，工作總結(jié)對于門店經(jīng)營至關(guān)重要，總結(jié)和回顧上個月的經(jīng)營狀況才可以更有方向地布置下個月的工作，提高門店營業(yè)額。 現(xiàn)在可以不用愁總結(jié)該怎么寫啦，番茄課堂創(chuàng)始人謝雷老師梳理出了店長等職位人員寫總結(jié)的要點，以后寫月度總結(jié)，就可以按照這些點來總結(jié)了。 這里重點說一下財務(wù)的工作總結(jié)，財務(wù)要用數(shù)據(jù)說話。 月初財務(wù)做總結(jié)要把上個月的營業(yè)額、客單價、來客數(shù)、原材料成本等數(shù)據(jù)列出來，重點比較上上個月和去年同期數(shù)據(jù)的升降變化，來分析餐廳的盈虧情況，方便店長做工作改進。

加盟火鍋店要多少錢?

加盟火鍋店要多少錢？ 許多人一開始產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)的想法，都會先想到加盟。這是因為加盟意味著更加穩(wěn)定且有品質(zhì)的供貨，而且相比自己去進貨，加盟連鎖的火鍋店，在食材的價格和種類上都更加有優(yōu)勢。但其實在供貨這一點上，現(xiàn)在也出現(xiàn)了鍋圈食匯這樣的專業(yè)食材超市，能夠成為且穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。 除了食材的考量，許多人關(guān)心加盟火鍋店要多少錢，也是考慮到品牌效應(yīng)。但是連鎖火鍋店雖然能夠借助品牌效應(yīng)，提高客人入店的幾率，但對于創(chuàng)意初期的餐飲人來說，火鍋店的加盟費用，其實也是一筆不小的投入。其實火鍋店真正能夠打動用戶的，還是提供的餐品品質(zhì)，如果有鍋圈食匯這類專業(yè)的火鍋食材供應(yīng)商，那么細水長流也是攬客固客的一種思路。