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在一個地方火爆的項目，移植到其他地方，不一定就能火起來。所以在正式經(jīng)營之前，一定要在當(dāng)?shù)赜幸粋€，摸索期，磨合期，總結(jié)反饋期。在一個地方開鹵菜店開之前，一定要對當(dāng)?shù)氐目谖哆M行反復(fù)的摸索，多調(diào)查了解。

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顧客流量的大小。這就是上面說的顧客基數(shù)的問題。一般店要開在居民聚居區(qū)，但不建議直接開在菜市場。*是開在幾個大型小區(qū)（社區(qū)）的中間。鹵菜店，都是做日常生活的生意為主，也不必要去什么的商業(yè)綜合體，那樣成本又高，顧客也不對路子。

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鹵味加盟公司開店的選址很重要，大家對于選址這方面有多少的了解？那接下來小編就來給大家講解一下。希望通過小編的介紹可以幫助到大家！我們一起來看一下吧。

鹵味加盟公司選址前要實地考察一下，看看那個店面門口每天的量是多少？那個店面附近，有沒有大型小區(qū)或者居民聚居區(qū)。你店面附近的這些居民和諸如外來務(wù)工人員等半流動人口，就是你的基礎(chǔ)顧客群體。起初顧客群體的數(shù)量龐大才能談得上賺錢。

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想開鹵味加盟公司店很簡單，想開一個生意好的鹵肉店不容易，今天小編總結(jié)了一下這方面的資料。通過小編的介紹希望對你們有所幫助！下面就是這方面的介紹我們一起來看一下吧。

主要是味道，選址，服務(wù)，價格！口味上面很多人就做不好的，只會做鹵肉，但沒有的味道，沒有拿手鹵菜，選址更是人士才能做好的，很多僅僅懂一點技術(shù)而已，選址完全不同，服務(wù)和價格跟開店經(jīng)驗有關(guān)，所以在實體店學(xué)習(xí)比較好，有的鹵味和豐富的經(jīng)驗可以學(xué)。

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