武漢欣華譽(yù)化工有限公司是一家專業(yè)從事有機(jī)化工原料貿(mào)易的企業(yè)，憑借多年誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和一直以來(lái)的優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，依靠誠(chéng)信求發(fā)展，不斷為用戶提供滿意的高質(zhì)量產(chǎn)品，是我們始終不變的追求。

國(guó)家允許的白酒釀造工藝有三種：固態(tài)發(fā)酵法、液態(tài)發(fā)酵法和固液發(fā)酵法。固態(tài)發(fā)酵就是純糧釀造。達(dá)到這種標(biāo)準(zhǔn)的可以在酒的包裝上標(biāo)識(shí)——純糧固態(tài)發(fā)酵。但這種酒是非常少的，液態(tài)發(fā)酵實(shí)際上就是食用酒精的制作方法。由它來(lái)勾兌的白酒，就叫液態(tài)發(fā)酵法的白酒。市面上的多數(shù)白酒都是這么制作出來(lái)的，液態(tài)和固態(tài)混合的發(fā)酵方法其實(shí)類似家庭制作米酒，把米酒蒸餾后，就成了這種發(fā)酵法的白酒。

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無(wú)水乙醇和食用酒精,化學(xué)組成都是乙醇,來(lái)源不一樣,純度不一樣

無(wú)水乙醇為工業(yè)制備,如用木材廢品等發(fā)酵而來(lái)，食用酒精為糧食制備,如高粱,糯米等。

無(wú)水乙醇由于來(lái)源不潔凈,制備工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,成本也比較低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常見甲醇(又稱木a精,很容易由木料發(fā)酵獲得),可致失明，食用酒精由于來(lái)源為糧食,可以食用,制備過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,成本較高,獲得的成品可食用性強(qiáng)。

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乙醇，俗稱酒精，常溫下是液體，沸點(diǎn)78.2度，易揮發(fā)，有特殊的刺激性氣味!實(shí)驗(yàn)室常見的是工業(yè)酒精(乙醇含量為95%)和無(wú)水酒精兩種。 食用酒精也就是我們平常喝的酒.酒的化學(xué)成分是乙醇，在消化道內(nèi)不需要消化即可吸收，吸收快而且完全。一般在胃中吸收20%，其余80%被十二指腸和空腸吸收。胃內(nèi)有無(wú)食物、胃臂的功能狀況、飲料含酒精的多少以及飲酒習(xí)慣均可影響酒精的吸收?？崭癸嬀茣r(shí)，15分鐘吸收50%左右，半小時(shí)吸收60%-90%，2-3小時(shí)吸收100%。酒精還能通過(guò)皮膚和呼吸道進(jìn)入體內(nèi)，人在有酒精的空氣中工作，有可能因吸入酒精而中毒。酒對(duì)人體的作用與其濃度和吸收速度成正比，即濃度越高，吸收速度越快，作用也越明顯。

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食用酒精作用：通過(guò)首過(guò)代謝乙醇轉(zhuǎn)變?yōu)閥iquan。除了胃腸粘膜外，上消化道包括咽、胃及大腸中的很 多病菌也能氧化酒精。胃腸道對(duì)酒精的代謝能影響整個(gè)機(jī)體的酒精生物利用度，并能造成很可 能由yiquan介導(dǎo)的局部毒性作用，這種毒性作用常用來(lái)解釋發(fā)生于胃腸道酒精介導(dǎo)性。 影響酒精在胃吸收的特殊因素。武漢欣華譽(yù)化工有限公司，歡迎致電咨詢！