果汁飲料生產(chǎn)線-殺菌及灌裝

通過密閉的無菌操作系統(tǒng)對(duì)水果進(jìn)行商業(yè)無菌，然后在無菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度。某些水果被冷藏或儲(chǔ)存在環(huán)境溫,度以制止影響水果外觀的化學(xué)變質(zhì)。后,無菌產(chǎn)品被輸送到與之相匹配的灌裝機(jī)中，其內(nèi)部容器按預(yù)設(shè)值灌裝，并為貼標(biāo)簽和倉儲(chǔ)做準(zhǔn)備。

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果汁生產(chǎn)線專業(yè)提升水果附加值

煙臺(tái)蘋果萊陽梨已經(jīng)成為了兩地的代名詞，隨著名聲的逐漸外擴(kuò)，當(dāng)?shù)匕傩湛吹狡放茙淼木薮笊虣C(jī)，紛紛加大了對(duì)果樹的種植,兩地的果樹覆蓋率逐漸增加，產(chǎn)量不斷增多,帶有些許盲目性的種植,難免造成滯銷問題，導(dǎo)致產(chǎn)值下降。-些投資商看準(zhǔn)了量大價(jià)廉的優(yōu)勢(shì)，開始在當(dāng)?shù)卦O(shè)立果汁生產(chǎn)加工廠，通過果汁生產(chǎn)線對(duì)水果進(jìn)行深加工，提升水果附加值，幫助果農(nóng)增收。(1)原料選擇:制汁原料應(yīng)選用成熟度較高的軟果實(shí),剔除發(fā)酵變質(zhì)及未熟果實(shí)。

水果加工要適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求，提供更多的高附加值產(chǎn)品，如果汁、果酒、果醋等高附加值產(chǎn)品。

舜甫企業(yè)為滿足果汁市場(chǎng)的生產(chǎn)需求，加大了對(duì)果汁生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)投入力度，生產(chǎn)的果汁生產(chǎn)線可以涵蓋一系列水果濃汁或青汁、 濃縮果汁的生產(chǎn)加工需求，既可以生產(chǎn)加工包括藍(lán)莓草莓等在內(nèi)的果醬類水果,又可以加工生產(chǎn)桃子山楂等核果類水果，可以保證水果從生產(chǎn)加工到保存運(yùn)輸?shù)冗^程的新鮮度，提升產(chǎn)品附加值。*系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質(zhì),完全符合食品衛(wèi)生安全要求。

飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格影響因素

眾所周知，隨著飲料市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，各大生產(chǎn)廠家對(duì)飲料生產(chǎn)的投入不斷增加，推動(dòng)了飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格的不斷增長。就市場(chǎng)而言，飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格主要受到生產(chǎn)廠家設(shè)備投入產(chǎn)值和設(shè)備自動(dòng)化程度高低決定的,通常情況下，飲料生產(chǎn)線投入產(chǎn)值(設(shè)計(jì)、研發(fā)、制造原料)及自動(dòng)化程度越高,終的飲料生產(chǎn)線設(shè)備的報(bào)價(jià)就越高;另外，飲料生產(chǎn)線設(shè)備的價(jià)格還會(huì)受到當(dāng)下市場(chǎng)整體情況的影響。果汁生產(chǎn)線化解農(nóng)民“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬近年來，水果市場(chǎng)行情見漲，同時(shí)，果汁飲料市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，激發(fā)了農(nóng)民的水果種植熱情,水果種植面積大幅增長。

首先，就生產(chǎn)廠家的設(shè)備投入產(chǎn)值而言,現(xiàn)在的飲料生產(chǎn)線設(shè)備大都采用304/316L高等級(jí)不銹鋼材質(zhì)制造而成，此種級(jí)別不銹鋼原料具有耐高溫、耐腐蝕等特性,比普通的不銹鋼材質(zhì)價(jià)高昂貴,同理，采用此種級(jí)別不銹鋼制造的飲料生產(chǎn)線設(shè)備價(jià)格相對(duì)較高,但設(shè)備質(zhì)量高,使用周期長，后期維護(hù)費(fèi)用低，可節(jié)約后期成本。5、澄清精濾粗濾過后需要對(duì)果汁進(jìn)行進(jìn)一步的澄清粗濾,保證果汁最后的成色。

另外，飲料生產(chǎn)線設(shè)備的科技含量及設(shè)計(jì)、研發(fā)經(jīng)費(fèi)對(duì)設(shè)備價(jià)格也會(huì)產(chǎn)生一定的影響，科技含量高，自動(dòng)化水平高的價(jià)位必然相對(duì)較高,即投入與產(chǎn)出成正比。

除此之外，飲料生產(chǎn)線設(shè)備還會(huì)受到當(dāng)下市場(chǎng)整體現(xiàn)狀的影響。市場(chǎng)上設(shè)備整體價(jià)格相對(duì)較高或較低時(shí),大家都可以通過傳統(tǒng)的貨比三家進(jìn)行飲料生產(chǎn)線設(shè)備的選購，根據(jù)設(shè)備的用材、配套設(shè)備等進(jìn)行對(duì)比，選擇合適價(jià)位的生產(chǎn)線設(shè)備。

飲料生產(chǎn)線設(shè)備未來發(fā)展趨勢(shì)

北京舜甫科技有限公司是一家以“食藥、環(huán)保、非標(biāo)自動(dòng)化”工程總承包為主營業(yè)務(wù)的科技創(chuàng)新型企業(yè)，旗下現(xiàn)擁有舜甫科技（固安）有限公司、舜甫工程設(shè)計(jì)有限公司，舜甫機(jī)電安裝工程公司，藍(lán)杉互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司等6家全資或控股公司。

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飲料市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，對(duì)飲料生產(chǎn)線設(shè)備的需求量不斷增加的同時(shí),也對(duì)飲料生產(chǎn)線設(shè)備提出了更高的要求,無論是從生產(chǎn)設(shè)備自身的產(chǎn)品特性還是生產(chǎn)工藝流程方面都有不同要求。該生產(chǎn)線適合于蘋果、梨、草莓等大型濃縮果汁的生產(chǎn)加工，改變部分處理設(shè)備也可以適用于加工胡蘿卜、桃、杏等水果濃縮果汁加工，應(yīng)用范圍廣。同時(shí),隨著科技的不斷發(fā)展,飲料生產(chǎn)線設(shè)備逐漸向智能化、全自動(dòng)、、多功能等方面發(fā)展，具體可概括為以下幾個(gè)方面:

1、自動(dòng)智能化

機(jī)電- -體化是飲料生產(chǎn)線設(shè)備很重要的發(fā)展趨勢(shì)。可編程序控制器普遍應(yīng)用于飲料機(jī)械設(shè)備的控制系統(tǒng)中,大型設(shè)備采用計(jì)算機(jī)控制，故障自我診斷，有信號(hào)顯示，實(shí)現(xiàn)了智能化，生產(chǎn)設(shè)備的技術(shù)含量高、可靠性高,生產(chǎn)線的全自動(dòng)化水平高和全線。在線檢測(cè)裝置和計(jì)量裝置配套完備,能自動(dòng)檢測(cè)各項(xiàng)參數(shù)，計(jì)量準(zhǔn)確,集機(jī)、電、氣、光、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。飲料生產(chǎn)線中包裝設(shè)備的可靠性和包裝線的協(xié)調(diào)性，直接影響到整條生產(chǎn)線的工作效率、生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量。果汁生產(chǎn)線的廣泛應(yīng)用，不僅可以解決果農(nóng)“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬，而且可以通過增加水果產(chǎn)品的附加值,增加果農(nóng)的收入，同時(shí)又可以滿足市場(chǎng)上對(duì)現(xiàn)榨果汁等果汁飲品不斷增長的需求，做到了真正的一舉多得，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條的完善。

2、高速度高質(zhì)量

為了更加適應(yīng)飲料工業(yè)的大型化生產(chǎn)，以獲得更高的生產(chǎn)效益。飲料生產(chǎn)線設(shè)備越來越趨于大型化、高速度，同時(shí)對(duì)精度和質(zhì)量也提出了更高的要求。

3、生產(chǎn)設(shè)備多功能化

-體多用，適應(yīng)多種液體、瓶型的罐裝和封口。同一種設(shè)備可以進(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、果汁等多種飲料的熱灌裝;同時(shí)可進(jìn)行玻璃瓶與聚酯瓶的罐裝。

4、技術(shù)含量高、可靠性高

全線的自控水平高和全線，在線檢測(cè)裝置和計(jì)量裝置配套完備,能自動(dòng)檢測(cè)各項(xiàng)參數(shù)、計(jì)量準(zhǔn)確，集機(jī)、電、氣、光、磁為一體的高新技術(shù)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。

從飲料生產(chǎn)線設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)來看,在未來，對(duì)企業(yè)提高生產(chǎn)效率，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,有效占據(jù)市場(chǎng)份額，有著有力的助推作用，所以順應(yīng)時(shí)代科技的發(fā)展潮流，企業(yè)發(fā)展定會(huì)從中受益。