全自動起酥機(jī)特點

1.如有異常響聲需立即停機(jī)進(jìn)行檢修。壓輪經(jīng)真空專業(yè)處理、研磨細(xì)致處理，堅固耐用，

2.本機(jī)廣泛適用于餐館。不易受到磨傷，制作效果精良、可將面團(tuán)軋成多層次薄皮，過載能力強(qiáng)，

3.噪音低。經(jīng)過加工、研磨、鍍硬鉻處理。

3、注意保持清潔完整，采用全電源控制。獨特定位裝置，壓面更均勻、更準(zhǔn)確。不粘面且厚薄均勻，

4、設(shè)備工作過程中如果發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)立即停機(jī)。網(wǎng)格表面。全自動的起酥機(jī)刮1刀經(jīng)過特殊設(shè)計，不粘面。安全衛(wèi)生。折疊式設(shè)計。人性化設(shè)計，疊結(jié)構(gòu)，

5、移動方便，該機(jī)主要用于制作各種面包、糕點、西餅、餅干等食品酥皮。而且使用壽命長，自動開酥機(jī)廠家

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酥皮機(jī)跟手工揉制相比有哪些不同點

酥皮機(jī)又叫起酥機(jī)本機(jī)計劃一起，選用進(jìn)口材料，穩(wěn)固經(jīng)用，全運用方便。不沾面，不易刮傷， 速度快，噪音小。用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種酥類制作立式酥皮機(jī)長處適用于酥皮，起酥食物，也可用于碾壓面團(tuán)。 高品質(zhì)，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，穩(wěn)定性強(qiáng)，運用壽命長。 專業(yè)計劃，使面團(tuán)可壓到薄，厚薄均勻。操作安全，折疊結(jié)構(gòu)，節(jié)省空間。酥皮機(jī)生產(chǎn)酥餅的檢驗標(biāo)準(zhǔn)一一、出廠檢驗1、經(jīng)酥皮機(jī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品出廠時需經(jīng)工廠檢驗部門逐批檢驗合格，附產(chǎn)品合格證方能出廠。自動開酥機(jī)廠家

起酥機(jī)適用于多種起酥類產(chǎn)品 

起酥機(jī)性能

采用進(jìn)口配件,上等材料,壓輪經(jīng)過硬鉻處理,不粘面不易刮傷；

酥皮機(jī)獨特的浸油式設(shè)計,噪音低,不易磨損；

疊層起酥機(jī)刮1刀經(jīng)過獨特設(shè)計,薄可壓至1MM,且起酥機(jī)壓制的厚薄均勻；

千層酥皮機(jī)折疊式設(shè)計,減少空間,易于搬運；

使用范圍:起酥機(jī)全部起酥類產(chǎn)品（丹麥酥,老婆餅等）,也可碾壓少量面團(tuán),腳踏開關(guān)

起酥機(jī)特點

1、適用于所有起酥類產(chǎn)品，并可碾壓面團(tuán)。

2、壓輪采用不銹鋼并經(jīng)特殊工藝處理制作而成，不易刮傷受損，不粘面。

3、優(yōu)良設(shè)計可使面皮壓至更薄，薄可達(dá)1毫米，使品質(zhì)更臻。

4、可折疊式設(shè)計，在存放時更節(jié)省空間，方便運輸。自動開酥機(jī)廠家

酥皮機(jī)生產(chǎn)酥餅的檢驗標(biāo)準(zhǔn)一

一、出廠檢驗

1、經(jīng)酥皮機(jī)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品出廠時需經(jīng)工廠檢驗部門逐批檢驗合格，附產(chǎn)品合格證方能出廠。  6.1.2出廠檢驗項目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量。

二、型式檢驗

1、正常生產(chǎn)時每半年進(jìn)行一次型式檢驗;有下列情況時也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗。

a) 新產(chǎn)品試制鑒定;

b) 正式生產(chǎn)時，如原料、工藝有較大改變可能影響到產(chǎn)品的質(zhì)量; c) 出廠檢驗的結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異時; d)  國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出要求時。

2、型式檢驗項目包括要求中的全部項目。

三、組批

在原料及生產(chǎn)條件基本相同的條件下，同一班組生產(chǎn)的產(chǎn)品為一批。自動開酥機(jī)廠家