佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設(shè)備及酒類包裝設(shè)備的民營技術(shù)企業(yè)。主要產(chǎn)品有：全自動洗瓶機(jī)、節(jié)能干瓶機(jī)、精度灌裝機(jī)、杯裝旋蓋機(jī)、多功能蒸煮機(jī)、節(jié)能蒸餾設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設(shè)備。

公司主要從事生產(chǎn)和銷售各種釀酒設(shè)備，產(chǎn)品包括釀酒設(shè)備、自釀白酒設(shè)備、小小型白酒設(shè)備、白酒過濾器、酒曲、酒具、粉碎機(jī)、酒度測量儀、等產(chǎn)品，免費(fèi)學(xué)習(xí)全鋁制釀酒設(shè)備廠面釀酒技術(shù)，并且公司現(xiàn)在特惠承諾，報(bào)銷客戶、學(xué)習(xí)期間不限制時(shí)間，免費(fèi)食宿。儲酒壇：小酒坊儲存白酒優(yōu)選土陶酒壇，土陶酒壇可以加速酒中物質(zhì)的反應(yīng)，儲存時(shí)間越長，酒質(zhì)越香。滿意為止！公司可免費(fèi)提供各種釀酒技術(shù)：包括生料液態(tài)發(fā)酵技術(shù)，熟料固態(tài)白酒技術(shù)，白酒勾兌技術(shù)等，潛信達(dá)釀酒設(shè)備有限公司以全鋁制釀酒設(shè)備廠面的技術(shù)和完善的售后服務(wù)，優(yōu)良產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。

其實(shí)，酒水市場的火熱是由其高回報(bào)率帶來的。想想看，商務(wù)宴請、家庭聚會、紅白喜事，哪樣離得了白酒？中國是白酒生產(chǎn)大國，同時(shí)也是白酒消費(fèi)大國。

首先，先來了解下做酒需要投入哪些成本。

釀酒創(chuàng)業(yè)需要有一定面積的場地、一套釀酒設(shè)備、白酒酒曲、發(fā)酵容器、存酒缸、一定數(shù)量的糧食及其他一些雜七雜八的配套工具。

當(dāng)然，如果您準(zhǔn)備投資一個(gè)大型酒廠，還需要用到白酒過濾設(shè)備、白酒灌裝線……。

由于受西方科技影響，國內(nèi)的釀酒技術(shù)發(fā)生巨大變化。在中國當(dāng)代，釀酒早已不需要人工制作，全為機(jī)械代替。從而生產(chǎn)勞動強(qiáng)度大大降低，機(jī)械化水平提高，酒的質(zhì)量就會有一定的保障。

釀酒設(shè)備在國內(nèi)釀酒市場上漸漸趨于成熟，大大小小的釀酒機(jī)械設(shè)備逐漸頂新立異。從而釀酒設(shè)備的好壞成為釀酒成功與否的關(guān)鍵。釀酒雖然說技術(shù)很重要，再者說釀酒設(shè)備也是更為關(guān)鍵，釀酒也是一個(gè)創(chuàng)業(yè)型好項(xiàng)目，如今從這里成功的人士已經(jīng)是越來越多，相信你也可以在這里成功。 潛信達(dá)釀酒設(shè)備傳承賴家釀酒技術(shù)配方，幾十年釀酒設(shè)備研發(fā)推廣，有5大類型20多款常規(guī)設(shè)備，并可根據(jù)用戶需要訂制不定型特殊蒸餾設(shè)備，采用304不銹鋼精制，耐酸堿耐高溫。目前，潛信達(dá)釀酒設(shè)備有一種釀酒技術(shù)已經(jīng)是十分成熟了，就是通過將小麥、高梁或者是其他糧食進(jìn)行擠扁，在這個(gè)過程之中，因?yàn)樵O(shè)備能夠使糧食達(dá)到一定的擠扁破皮，因此，對于提高白酒的產(chǎn)量還是存在著影響的。牧陽釀酒設(shè)備鄭重推薦：熟料釀酒，雖然過程費(fèi)時(shí)，費(fèi)力，但借助多功能機(jī)械釀酒設(shè)備，畢竟機(jī)械比人手強(qiáng)大，省掉了很多人工繁雜的步驟，極大的提高了工作效率、出酒率和白酒質(zhì)量。

       釀酒的成功不單只指出酒量的多少，酒的酒精純度的高低，酒的口感品質(zhì)的好與壞，較為關(guān)鍵的還是釀酒技術(shù)的進(jìn)步和成熟。用傳承的釀酒技術(shù)與現(xiàn)代釀酒設(shè)備相結(jié)合，就能夠相得益彰，美酒飄香也不是難事了

基于安全原因，工人在使用機(jī)械設(shè)備時(shí)，應(yīng)遵循設(shè)備供應(yīng)商以及公司工廠嚴(yán)格制定的使用行為準(zhǔn)則。而白酒釀酒設(shè)備屬于機(jī)械設(shè)備中的一種，為保證安全地釀造衛(wèi)生健康的白酒，在使用潛信達(dá)的釀酒設(shè)備時(shí)我們應(yīng)該關(guān)注那些注意事項(xiàng)呢？

1、安裝前徹底清潔

由于市場需求加大、舊設(shè)備老化等原因，許多酒廠管理者會購置新的釀酒設(shè)備，以保證日常運(yùn)營的效果。不過，釀酒設(shè)備從出廠到進(jìn)入釀酒車間，途中不可避免地會受到細(xì)菌、灰塵的污染。因此，在購入釀酒設(shè)備之后，一定要清洗干凈并進(jìn)行徹底的消毒。

2、使用前要滅菌消毒

關(guān)乎食品安全的問題，釀酒設(shè)備僅在安裝前消毒一次是不夠的，在正式投入釀造生產(chǎn)之前，相關(guān)人員應(yīng)對該設(shè)備進(jìn)行蒸汽殺菌消毒。釀酒是當(dāng)習(xí)流行的行業(yè)，釀酒現(xiàn)在是一個(gè)有價(jià)值有前途的行業(yè)，在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中只要你愿意我們直接經(jīng)過網(wǎng)站進(jìn)行了解與購買就可以滿足大家的需求，再者說產(chǎn)品的規(guī)格也比較齊全，在整個(gè)質(zhì)量上也有保障，當(dāng)然現(xiàn)實(shí)生活中也可以購買到，但是會受到各種方面上影響。行業(yè)內(nèi)的普遍做法是往鍋爐里加水至水位線，燒火；鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導(dǎo)汽管連接，待水燒開后大約半小時(shí)以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

3.蒸酒時(shí)觀察蒸汽柜水位

白酒在釀造的過程中，都是需要有“蒸酒”這一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的，釀酒工人在蒸酒之前理應(yīng)將蒸汽柜內(nèi)的水加至水位線，并在蒸餾的過程中隨時(shí)檢查水位管中的水是否低于水位線，一旦發(fā)現(xiàn)水位快要接近水位時(shí)，應(yīng)及時(shí)減小火力并向爐中添加適量的水。

若在蒸酒的過程中沒注意好水位問題，當(dāng)鍋底的水分被燒完后，出現(xiàn)無水空燒現(xiàn)象，會對釀酒設(shè)備造成極大的損傷，甚至出現(xiàn)消防安全事故。

4.排水排糟清洗設(shè)備

每次使用完釀酒設(shè)備之后，釀酒工人應(yīng)主動排水排糟并及時(shí)對其進(jìn)行清洗工作，防止因釀造殘?jiān)鸬脑O(shè)備堵塞問題。