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餐廳油煙凈化器常用解決方案

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發(fā)布時(shí)間:2020-11-03 07:55  






靜電式油煙凈化器工作原理

1、設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小,阻力小,運(yùn)行成本很低;

2、安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;另外,靜電式油煙凈化器的電源是采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。另外,靜電式油煙凈化器的電源是采用新技術(shù)的直流迭加脈沖電源,雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器很好凈化效果的同時(shí),還具有自動(dòng)的過載、過壓、斷路、開路保護(hù),使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換,方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要;

3、凈化,經(jīng)檢測(cè),油煙凈化率高于90%,并能去除大部分氣味 。  


油煙凈化器

工作原理靜電集塵器系利用電荷異性相吸原理,利用外加高壓14KV-16KV直流電而形成二個(gè)極性相反的電場(chǎng),在庫倫力的作用下,使油煙粒子荷電后向集塵板移動(dòng)藉排斥之力量附著于收集板上,達(dá)到凈化空氣目的。

應(yīng)用范圍適用于中西式餐廳、飯店、美食街、燒烤店、小吃店、學(xué)校烹飪教室、早餐店、炸雞快餐業(yè)、油脂廠、碳烤業(yè)等任何因烹煮時(shí)所產(chǎn)生之油煙。

工業(yè)界可處理如染整定型、熱處理、鋼鐵、螺絲、纖維絲加工、機(jī)械加工、電子業(yè)、ABS塑料加工、DOP回收等工業(yè)油煙或微粒污染。


寶格維奧環(huán)保從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造,2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù),生產(chǎn)線設(shè)立于東莞市大嶺山,于廣州番禺區(qū)和佛山南海區(qū)分別設(shè)有分公司,員工60余人,廠房占地面積1萬余平方,辦公面積1000余平方,是一家從事環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品成套配件開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的科技型綜合企業(yè)。還有一點(diǎn)就是讓小伙伴們最煩的一件事,炒菜一段時(shí)間后,油煙會(huì)四處蔓延,油煙凝聚在廚房廚具、墻壁里,時(shí)間一久又很難清洗。

如果所加的電壓較低,油粒子經(jīng)過時(shí)會(huì)被極化,表面上會(huì)感應(yīng)出正和負(fù)的電極,但由于該電場(chǎng)的能量較小,不能將油粒子團(tuán)打開,所以待油粒子出了電場(chǎng)后會(huì)回復(fù)到原始狀態(tài),這種極化是無效的,在兩極加上較高電壓時(shí),由于此時(shí)的電場(chǎng)力較大,能將極化了的油粒子扯開,使其分為帶正、負(fù)電荷的粒子團(tuán),達(dá)到了極化的目的。油煙凈化器是已形成暈流的電場(chǎng)(電壓值超過了起暈電壓),其負(fù)極發(fā)射出的電子流擊中并附著在油粒子上,形成連“扯”帶“粘”的狀況,使油粒子被充分極化和荷電。油煙凈化器是已形成暈流的電場(chǎng)(電壓值超過了起暈電壓),其負(fù)極發(fā)射出的電子流擊中并附著在油粒子上,形成連 “扯”帶“粘”的狀況,使油粒子被充分極化和荷電。因此,只有起暈后的電場(chǎng)其極化和荷電效果是能達(dá)到理想效果。


排煙管道

廚房排煙管道的水平段不宜太長(zhǎng),一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會(huì)造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。


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