佛山市寶格維奧環(huán)?？萍加邢薰咀溆谌A南制造業(yè)重鎮(zhèn)一佛山南海區(qū)，公司主要生產(chǎn)制造產(chǎn)品包括“寶格維奧”油煙凈化器、主要包括餐飲油煙凈化器、UV光解除味凈化器、工業(yè)油煙凈化器、環(huán)?？照{(diào)。

設(shè)備用的時間長了會導(dǎo)致油煙凈化器內(nèi)油污沉積過多，會影響油煙凈化器壽命，而且還存在火災(zāi)隱患，油垢遇熱還會產(chǎn)生有害氣體，危害人體健康。

　　因此，無論是安裝了哪個牌子，哪款設(shè)備的飯店油煙凈化器都應(yīng)按時清洗，定期維護(hù)和保養(yǎng)。靜電油煙凈化器在正常運用下，普通在每1~2個月應(yīng)清洗一次，以確保油煙凈化器后的出來效果，油煙凈化器在運用一段時候后，由于極板積了較厚的油污，影響了極板的放電從而降低了污染效果。特別是餐館用的油煙凈化器，因為使用量大，油煙較多，更容易積累油污，若清洗不到位很容易發(fā)生火災(zāi)的。所以無論是為了我們的安全，還是設(shè)備的使用壽命，都應(yīng)該按時清洗維護(hù)我們的油煙凈化器。

油煙凈化器

工作原理靜電集塵器系利用電荷異性相吸原理，利用外加高壓14KV-16KV直流電而形成二個極性相反的電場，在庫倫力的作用下，使油煙粒子荷電后向集塵板移動藉排斥之力量附著于收集板上，達(dá)到凈化空氣目的。

應(yīng)用范圍適用于中西式餐廳、飯店、美食街、燒烤店、小吃店、學(xué)校烹飪教室、早餐店、炸雞快餐業(yè)、油脂廠、碳烤業(yè)等任何因烹煮時所產(chǎn)生之油煙。

工業(yè)界可處理如染整定型、熱處理、鋼鐵、螺絲、纖維絲加工、機(jī)械加工、電子業(yè)、ABS塑料加工、DOP回收等工業(yè)油煙或微粒污染。

廚房油煙凈化器安裝工程

對于設(shè)置集中空調(diào)系統(tǒng)的建筑來說，廚房的工作環(huán)境能夠保證，其補(bǔ)風(fēng)多為有序送風(fēng)，靈活性也較大，在目前廚房的通風(fēng)系統(tǒng)中，多為以下三種補(bǔ)風(fēng)方式：

（1）餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)，空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳，然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少，餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出，新風(fēng)能耗大，不利于節(jié)能。

（2）將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房，一部分送入餐廳，并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。這樣可以部分解決新風(fēng)能耗大的問題，同時使用的靈活性也較大。可在廚房設(shè)置測壓裝置，當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時，負(fù)壓增大，則回風(fēng)電動閥關(guān)閉，回風(fēng)機(jī)停，餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房；當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時，負(fù)壓不是很大，則回風(fēng)電動閥打開，回風(fēng)機(jī)啟動，避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。

（3）用兩臺機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù)，其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng)，直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng)，而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng)，這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果，而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾，缺點是初投資較大。