凈化效率是指油煙凈化器排出污染物的量與產生的污染物總量之比。油霧氣中有機物通過凈化器時，由于碰到臭氧強烈氧化作用而發(fā)生化學反應被分解，另外，微量的臭氧對排出氣體進行殺菌。故該設備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用，無煙燒烤車凈化效率主要是由風機功率、出風口徑、風壓、風量、風機轉速、排風管道和機體安裝位置等諸多因素所決定。無煙燒烤車在額定電壓、額定功率下較高轉數(shù)檔運行時，其噪聲標準為不應大于75分貝。

佛山市寶格維奧環(huán)?？萍加邢薰?，從2005年開始從事油煙凈化器的生產制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務.

油煙氣進入凈化器后，利用機械過濾原理將大顆粒油粒濾掉；過濾后的油煙氣進入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場，這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機物，在通過無盲區(qū)電場時，被電離、分解、荷電；氣狀帶電粒子再經過高低壓電場時被吸附在電極板上。

目前，國內大城市紛紛出臺整治燒烤市場、要求“炭改電”的政策措施，鑒于此，研發(fā)一款電烤型無煙燒烤設備勢在必行。

刷上油，稍烤一下既可起爐出售，不吃辣的不加辣粉。蔬菜類的應將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤幾秒種起爐出售。 注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。目前市場上的無煙凈化燒烤器使用的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。在油煙凈化器的使用中，我們還要注意掌握油煙管道清洗技術，油煙凈化器清洗方法進行分析。