1、該產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方。如果爐具放置在一個支座上，應(yīng)采取措施以防止?fàn)t具從支座上滑落。

2、用戶需在設(shè)備附近設(shè)有固定供電線路，并應(yīng)配備有觸點開距≥3mm的全極斷開裝置及漏電保護開關(guān)；開關(guān)前不許堆放雜物，以便進行安全操作。

3、本設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符，電源電壓波動為±10%。

4、本從的地線（黃綠線）與電源線一同引出，該地線應(yīng)與固定供電線路中符合安全性能的地線可靠連接，確保用電安全。

安裝要求

1)供水、供電管線接駁必須由持有相關(guān)證件的合格技工操作

2)電源的電壓、頻率必須與設(shè)備的銘牌標(biāo)識相符合

3)供水支管上需接駁獨立的且方便操作的閥門

4)供水壓力一般為150~400kPa,即0.15~4公斤;

5)通水時為防止新水管內(nèi)雜質(zhì)堵塞閥門,先打開水管閥門放出一部分水,再接上水

6)接電時需在電源箱設(shè)置獨立的帶漏電保護、過載保護、短路保護的開關(guān)和電源控制開關(guān)。

保溫柜的制熱原理：

采用電加熱原理，針對不同食品的需要采用不用的加熱方式

干熱——電加熱管直接加熱內(nèi)膽，適用于干燥類食品：油炸食品、酥餅、栗子等

水熱——電加熱管加熱水從而帶動內(nèi)膽保溫，適用于保濕類食品：菜品、面點、湯汁等

應(yīng)用：快餐店、食堂、超市、自助餐等。

保溫柜的清潔與保養(yǎng)：

1.每天工作完畢后，可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾擦洗，嚴禁用水直接沖洗，以防破壞電氣性能。

2.在清潔保養(yǎng)時。應(yīng)切斷電源，防止意外事故發(fā)生。

3.底座蓋板上散熱孔不允許堵塞，并防止雜物落入。

快餐售飯臺品牌

自助餐保溫臺批發(fā)使用操作：

1.自助餐保溫臺批發(fā)通電前先檢查本箱的電氣線路，電氣性能。

2.放入試品，關(guān)上箱門，在箱頂排氣孔中插入溫度計一支，同時放開排氣閥，空隙約為 5mm 左右，然后接上

電源，開始工作。

3.接上電源后將旋轉(zhuǎn)開關(guān)旋轉(zhuǎn)向溫度，即開始加熱。

4.箱內(nèi)達到溫度后，自動停止加熱。“生產(chǎn)讓顧客放心的產(chǎn)品，提供使顧客滿意的服務(wù)”是本廠的質(zhì)量方針，我們希望各界朋友來本廠參觀考察指導(dǎo)工作，洽談業(yè)務(wù)，共謀發(fā)展大計。