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國(guó)內(nèi)常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間,因此首先考慮家用電度表是否在允許范圍內(nèi)。然后根據(jù)自己家庭成員數(shù)來確定,如果三口之家則選擇700瓦以下的電烤箱比較合適。
功能。所以一般家庭25L-45L的臺(tái)式烤箱已經(jīng)完全能滿足需求了,做飯較多的家庭或者廚房比較大也可以選擇嵌入式。新麥烤箱功能當(dāng)然是要越較面越好,比如熱風(fēng)循環(huán)、一鍵面包、蒸汽等。由于現(xiàn)在一般的家用烤箱基本上都沒有蒸汽功能,所以不怎么做烘焙的話還好,如果是烘焙愛好者可以選一款蒸汽烤箱,也就是蒸烤箱。畢竟用水浴法會(huì)影響烤箱的使用壽命,而且效果也不是很好。現(xiàn)在好點(diǎn)的蒸汽烤箱都是有上下加熱管和背部熱風(fēng)的完全不用擔(dān)心受熱不均勻或者溫度達(dá)不到,特別是凱度的T系列蒸汽烤箱更是創(chuàng)新使用了三擋蒸汽調(diào)節(jié)系統(tǒng),可以隨調(diào)節(jié)蒸汽大小,為烘焙帶來便利,專為烘焙愛好者量身打造
目前市面上的家用新麥烤箱種類品牌都較多,一般家用的有普通簡(jiǎn)易型、自動(dòng)控制型、溫度可調(diào)型、三控型、遠(yuǎn)紅外型等,式樣也各種各樣,如果是喜歡經(jīng)常烘烤東西的家庭很好選擇功能較面一點(diǎn)的類型,要是不經(jīng)常用就選擇普通簡(jiǎn)易型的可以了。通常小烤箱因?yàn)榭臻g小,烘烤較大體積的食物時(shí),食物會(huì)比較接近電熱管,所以溫度就要比大烤箱略低。附上一個(gè)新麥烤箱的選購原則:
功率。
怎樣選購新麥烤箱?
家用烤箱分為臺(tái)式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。臺(tái)式小烤箱
臺(tái)式烤箱好處在于非常靈活,可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱,由于品質(zhì),配置的不同,價(jià)位從幾百元到幾千元不等,國(guó)外的品牌通常比較貴,而國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品性價(jià)比就比較高,很多國(guó)外的品牌也都是在國(guó)內(nèi)進(jìn)行的OEM代工。其實(shí),除了我們自己在用的或者通過某些渠道能見到一些烤箱品牌外,在世界范圍內(nèi)還有許許多多的烤箱品牌我們并不知道。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機(jī)型,長(zhǎng)期使用更潔凈。
嵌入式烤箱
另一種就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升級(jí)版。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器,分為家用電器和工業(yè)烤箱。因?yàn)槠涔β瘦^大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準(zhǔn)確,受到越來越多人的喜愛。同時(shí)由于2007-2013年對(duì)健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多,越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個(gè)問題,開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價(jià)格相對(duì)還較高,一般進(jìn)口的在七八千上萬,國(guó)產(chǎn)的大品牌也在七八千左右(方太的),因?yàn)樽咂矫衤肪€,以較高的品質(zhì)(其產(chǎn)品一直出口歐洲)銷售情況一直很好。
其實(shí),新麥烤箱容量的大小不僅是承裝食物多少的區(qū)別,更能看出你的生活方式。
9-30L
有時(shí)候靠顏值,大多時(shí)間用來裝飾廚房。
只適合制作體積小的料理,因?yàn)轶w積問題限制頗多,制作一些烤面包之類體積小、扁平的簡(jiǎn)單料理,解決一下早餐或午后甜點(diǎn)可以,烤制技術(shù)要求比較高的西點(diǎn)時(shí),因?yàn)榈案忭敳侩x發(fā)熱管太近,可能會(huì)出現(xiàn)焦裂等現(xiàn)象,朋友聚會(huì)烤制主菜,就更難以招架了。
通常小烤箱因?yàn)榭臻g小,烘烤較大體積的食物時(shí),食物會(huì)比較接近電熱管,所以溫度就要比大烤箱略低。
新麥烤箱新麥烤箱新麥烤箱1。其實(shí),新麥烤箱容量的大小不僅是承裝食物多少的區(qū)別,更能看出你的生活方式。打開定時(shí)和照明開關(guān),如箱門使用中被開關(guān),延長(zhǎng)使用壽命,燃?xì)饪鞠洌O(shè)備可靠安全,超溫保護(hù)裝置等功能,加寶電烤箱,恒聯(lián)燃?xì)饪鞠?,職?zé):生產(chǎn)車間:負(fù)責(zé)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的具體操作和日常檢查等,歡迎各界朋友訂購產(chǎn)品,爐溫度可以從50度到300度范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié),歡迎您來電咨詢或來現(xiàn)場(chǎng)參觀了解!
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