餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。系統(tǒng)圍繞酒店管理專業(yè)的各科核心課程，通過三維仿真、三維動畫、虛擬交互、圖文視頻等豐富的多媒體教學手段，把枯燥乏味的理論知識，通過生動有趣的虛擬內(nèi)容和交互手段加以展示，使理論知識可視化，使教學過程趣味化。

酒店VR教學系統(tǒng)酒店VR教學系統(tǒng)

“餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理專業(yè)核心課程《餐飲服務(wù)與管理》的學習與實訓(xùn)。

系統(tǒng)場景以星級酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務(wù)場所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺、折花、菜肴服務(wù)、宴會服務(wù)等基本技能，并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設(shè)計的訓(xùn)練。

系統(tǒng)的擺臺實訓(xùn)模塊分為基礎(chǔ)知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

酒店管理模擬教學軟件

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。系統(tǒng)還提供4種常見咖啡沖煮方法和知識學習，以及7種經(jīng)典咖啡種類沖煮流程學習，同時提供咖啡器具以及沖泡設(shè)備的原理和知識學習，以及咖啡有關(guān)的趣味小課堂。

酒店管理模擬教學軟件分為模擬操作和練習兩大模塊，使教師更加方便的實施教學計劃，達到教學目的。模擬操作就是學生自己充當酒店各部門管理者角色，親自管理操作酒店的各項工作。

學生實驗系統(tǒng)是系統(tǒng)的核心，囊括了現(xiàn)代酒店管理方法，業(yè)務(wù)流程和財務(wù)制度，融入了大量的業(yè)務(wù)知識，案例說明，為酒店專業(yè)及其它相關(guān)專業(yè)的學生提供一個理論結(jié)合實際的實習環(huán)境。根據(jù)教材編寫理念，擬選用當今國內(nèi)高星級酒店比較常用的酒店管理系統(tǒng)軟件，進行仿真模擬訓(xùn)練。學生實驗系統(tǒng)分為總經(jīng)理，前廳部，客房部，餐飲部，康樂部，銷售部，人事部、財務(wù)部，工程部，采購部

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