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隨著現代科技的發(fā)展,許多傳統(tǒng)人工的制作方式和工藝被機械所取代,并逐漸得到了廣泛的應用。全自動烙饃機是根據傳統(tǒng)人工烙制烙饃的工藝和步驟,將數控車床和電腦數字化相結合,實現了烙饃的面團分切、壓制、烤制、輸送、晾餅等環(huán)節(jié)于一體的專業(yè)設備,既大大提高了烙饃的生產效率和產量。又解放了人工,省時省力,為各大烙饃店,學校食堂,等有關單位帶來了便捷。
品威機械新型全自動烙饃機主要部件選用食物專用不銹鋼材料生產,輸面及成形部件選用特種防粘結技能資料精工制造,且符合國家食品安全標準。制餅效果好,耐磨耐壓,拆裝、清洗便利,經久耐用,故障率低。
和傳統(tǒng)手工制作的水烙饃(烙饃)相比,品威機械全自動烙饃機,具有生產、自動化程度高兩大特點。品威機械全自動烙饃機(水烙饃機)是將和好的面團投放到面斗里,由切面口被分切成大小一致的小面團,輸送到成型裝置上,再由熟化,冷卻等工序進行批量大烙饃(水烙饃)的生產。品威的全自動烙饃機平均每5秒鐘一張餅,每小時至少可以生產700張烙饃(根據餅的大小和厚薄不同),一臺設備可替代15個人同時制作。品威的全自動烙饃機,比手工制作的快很多;所需人工投入少,只需兩名員工即可生產、關鍵品威烙饃機制作的烙餅口感筋道,有傳統(tǒng)面香味。我們都知道,在烙饃機的選擇上,應從設計、制造的工藝、還有產品的包裝等方面都要考慮到,還有關于烙饃機產生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問題,否則在使用后會降低水烙饃機的使用壽命。安徽品威的全自動烙饃機是一臺讓您放心省心的機器!
安徽品威全自動烙饃機的日常維護:眾所周知,全自動烙饃機在我們進行烙饃生產中,不僅能大批量的生產烙饃,而且相比較手工制作的烙饃,品威全自動烙饃機制作的烙饃口感柔韌清香。那么針對烙饃機的使用和保養(yǎng),我們應該注意哪些呢?1.烙饃機每次操作前應空轉幾分鐘,需要檢查一下不同部位的螺絲,看看是否松動了沒有,如果發(fā)現松動,應趕快擰緊螺絲,如果螺絲生銹,應及時換成新的螺絲,以防設備在使用過程中出現其他問題,影響產量。設備出現異常的情況下,或機器有異響,一定要及時檢修。2.烙饃機每次使用完畢后,都應給相應的部位用潤滑油保養(yǎng),每半年更換齒輪,更換部分即可。