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使用一段時(shí)間后凈化效果不理想
使用一段時(shí)間后凈化效果不理想:現(xiàn)在國家餐飲業(yè)都必須安裝油煙凈化器,并且達(dá)到當(dāng)?shù)嘏欧乓?,安裝的正規(guī)油煙凈化器大多都是需要達(dá)到目測效果的。不管是安裝的是哪個(gè)牌子的油煙凈化設(shè)備在使用一段時(shí)間后,效果都沒有剛安裝時(shí)的效果好了,用肉眼甚至在在排風(fēng)口若還能看下一點(diǎn)點(diǎn)的油煙,或是聞到有異味,這時(shí),便在告訴餐飲用戶設(shè)備該清洗和維護(hù)了。
幾個(gè)劣質(zhì)油煙凈化器設(shè)備表現(xiàn)
幾個(gè)劣質(zhì)油煙凈化器設(shè)備表現(xiàn):1.“凈化設(shè)備”完全沒有作用,反而增加了排煙阻力,導(dǎo)致排風(fēng)不暢,只好將其掏空,變成一段劣質(zhì)煙管。2.剛剛安裝時(shí)有一點(diǎn)作用,幾個(gè)星期后狀況發(fā)生明顯變化,有的嚴(yán)重阻塞導(dǎo)致排煙困難,廚房空氣質(zhì)量惡化,有的則完全失去作用,成為一個(gè)擺設(shè)。3.設(shè)備工作極其不穩(wěn)定,有時(shí)效果尚可,有時(shí)濃煙滾滾,經(jīng)常出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,不時(shí)可以聽到“噼啪”的放電打火聲音,嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。
油煙凈化器設(shè)備如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長
油煙凈化器設(shè)備如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,即使廠家售后服務(wù)能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營業(yè)制造大量麻煩。提高凈化效率與降低設(shè)備風(fēng)阻是一對矛盾。有的廠家和經(jīng)銷商為了增強(qiáng)處理效果,采用阻風(fēng)的惡劣手段,在凈化器中增加阻風(fēng)材料,這樣可以以小充大,有的甚至將設(shè)備處理容量夸大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排煙嚴(yán)重受阻,廚房空氣質(zhì)量惡化,環(huán)境溫度劇增。