桑葚又叫桑果、桑棗， 屬于?？粕?，為落葉灌木或小喬木，樹(shù)高一般3～15m。生產(chǎn)上高度一般控制在2.0～2.5左右，樹(shù)冠倒卵形。樹(shù)皮灰白色，有條狀淺裂；根皮黃棕色或紅黃色。單葉互生?；ㄆ?～5月，果期5月底～6月，其成熟的鮮果食用，味甜汁多。果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。桑葚既可入食，又可入藥。桑葚果實(shí)主要含有粗纖維，蛋白質(zhì)，轉(zhuǎn)化糖，桑色素，蕓香蕓香苷、鞣質(zhì)、花青素、揮發(fā)油、礦物質(zhì)及微量元素、磷脂、白黎蘆醇、活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、白藜蘆醇及人體所需的各種氨基酸等成份。營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5～6倍，是葡萄的4倍，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的佳保健果品”。具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，對(duì)于提高農(nóng)民收入，改善農(nóng)村面貌有很好的作用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

修剪

桑葚采用中干養(yǎng)成法來(lái)修剪樹(shù)型，具體操作春季桑苗栽植后，在離地40～50厘米處剪去梢苗，養(yǎng)成主干，6月初每一主干上留2～3個(gè)健壯的枝條留15-20cm平剪，促發(fā)側(cè)芽、位臵均勻的新芽使其生長(zhǎng)，其余疏去，這樣，桑葚在落葉前就會(huì)長(zhǎng)成2～3根新枝條。第2年春天桑葚發(fā)芽前，在離地面65～80厘米處春伐，養(yǎng)成一支干，發(fā)芽后每根支干選留2～3個(gè)新梢生長(zhǎng)，其余疏去，每株養(yǎng)成4～6根枝條。在確定樹(shù)干高度及密度以后，平時(shí)應(yīng)結(jié)合放枝、回縮、疏枝等技術(shù)要領(lǐng)來(lái)調(diào)整樹(shù)冠的大小。

追肥

每年追肥2-3次。秋冬施一次有機(jī)肥， 800-1000千克。開(kāi)花結(jié)果期，為使幼果迅速膨大，每畝須施復(fù)合肥15-20千克。此后，選用0.3%磷酸二氫鉀等進(jìn)行根外施肥，對(duì)提高果實(shí)含糖量和色澤有好處。

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桑果樹(shù)建園選擇：桑果樹(shù)適應(yīng)性強(qiáng)，具有很好的耐寒性和耐旱性，建園除了平原地區(qū)之外，丘陵地帶和一些河套地帶，邊角之地或者是房前屋后均可以進(jìn)行種植。以土壤肥沃，有便利的水利設(shè)施的地塊優(yōu)先建園。還具有便利的交通，能夠在豐產(chǎn)之后，將新鮮的果子運(yùn)出進(jìn)行銷(xiāo)售。桑果樹(shù)種植要采取適當(dāng)?shù)募蟹N植，要成片成帶，這樣可以便于對(duì)于土地進(jìn)行平整，以及修建道路和排灌設(shè)施。不要與糧食等其他的農(nóng)作物套種，防止農(nóng)用地在噴灑農(nóng)*的時(shí)候，污染桑葚。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制