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肉雞主要類型有哪些
肉雞有哪些主要類型?
我國目前飼養(yǎng)的肉雞主要包括三種類型:傳統(tǒng)地方向雞;經(jīng)新選育而成的肉雞;外國引進的肉雞。這三者有不同的特點和發(fā)展前景。
(1)快大肉雞:十幾牛來迅猛發(fā)展,將來還有☆·定的市場。這是一類在短期內(nèi)可以達到上市體重標難的快大肉雞,具有增重快、飼料報酬高、生產(chǎn)周期短、成活率高、體大肉多的特點。其一,來自快大肉雞的分割雞肉風(fēng)行市場,包括有整只的、半只的以及;H2骨肉塊等,人們傾向丁購買分割雞;另外,飼養(yǎng)員要靈活掌握撥料時間,盡量保證每只雞采食到基本相當(dāng)?shù)牧狭俊?
以形成條件反射,使其在聽見聲音后就來覓食,便于以后實施收牧。
3.仔雞放牧及飼養(yǎng)管理。經(jīng)過一段時間訓(xùn)練,仔雞養(yǎng)成了放牧歸牧的習(xí)慣后,實行全天放牧。牧場應(yīng)選擇無獸害的喬木林地,因灌木林不便于仔雞放牧和管理人員巡視。野外放牧應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽、地勢干燥、平坦的地方建棚。棚舍白天能避雨遮陽,晚上能適當(dāng)保溫即可。放牧林地根據(jù)管理人員的收牧水平界定是否圍網(wǎng)。圍網(wǎng)可采用網(wǎng)目 2厘米×2厘米的漁網(wǎng),網(wǎng)高1.5米~2米。放養(yǎng)密度為每0.067公頃300只~500只雞。1體重管理到達產(chǎn)蛋高峰后,雞群的體重應(yīng)該繼續(xù)增長,但是維持在比較低的周增重水平。
在土雞家禽生產(chǎn)中,啄羽是常見癥,很難從根本上去除。引起啄羽的因素很多,一般認為光線過強、密度過大、飲水不便、缺少某些營養(yǎng)要素等都會導(dǎo)致啄羽。還有一種觀點認為和雞的性格有關(guān),如同人群中總有壞人一樣。科學(xué)防治啄羽,一是要為家禽提供合適的環(huán)境,如光照、密度;由于不同的雞種,不同的代別其飼養(yǎng)管理要求不同,以于一個場來說雞種類型過多會給生產(chǎn)管理帶來不便。二是注重維生素的水平,有條件的喂些青飼料;三是關(guān)注飼料中含硫氨基酸的含量和總的蛋白質(zhì)水平,一般認為膽D堿或甜菜堿只作為安全余量,不要替代蛋氨酸,蛋雞不建議使用低蛋白技術(shù);四是建議在飼料中適當(dāng)添加益生素促進腸道健康。對已發(fā)生啄羽的,檸檬酸2%飲水,有較好的效果。