多功能小吃車未來(lái)發(fā)展前景解析

多功能小吃車既方便了居民的日常生活，又有助于規(guī)范快餐供應(yīng)市場(chǎng)，還能幫助初次創(chuàng)業(yè)人群，因此可以說(shuō)是比較有發(fā)展前景的項(xiàng)目。

   這種多功能小吃車既保留了傳統(tǒng)飲食文化的特點(diǎn)，又符合現(xiàn)代人的追求營(yíng)養(yǎng)、健康的消費(fèi)需求。現(xiàn)代化先進(jìn)廚具使傳統(tǒng)的水晶燒麥、燉罐、扁肉、香板鴨、炸米凍、筍肉夾餅、蒸餃、香芋餅、芋餃等小吃更具特色，既保全了天然食物的營(yíng)養(yǎng)成分，且色、香、味更醇厚.煎、炒、炸、蒸、燉、燒樣樣俱全.道道口感獨(dú)特，氣味香醇、色艷湯濃、鮮美清香。

“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”帶動(dòng)電動(dòng)餐車

流動(dòng)經(jīng)營(yíng)：電動(dòng)餐車可在繁華鬧市、超市、夜市、學(xué)校、景區(qū)、車站、碼頭等密度較大的地方現(xiàn)做現(xiàn)賣，生意肯定火爆。電動(dòng)餐車這種方式幾乎無(wú)須固定資產(chǎn)的投入，免去門面租金和裝修費(fèi)用，可言。適合初次創(chuàng)業(yè)、資金實(shí)力薄弱的投資人群。

食堂經(jīng)營(yíng)：如學(xué)校、賓館、飯店、企業(yè)或機(jī)關(guān)食堂等內(nèi)部，實(shí)踐證明此項(xiàng)費(fèi)用低，銷量大且穩(wěn)定。

連鎖經(jīng)營(yíng)：已經(jīng)具有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模，再尋求擴(kuò)大發(fā)展的麻辣燙店，可在同一城市多設(shè)幾個(gè)小吃車經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)，以利于提高店鋪利潤(rùn)和度，低成本擴(kuò)張。

電動(dòng)餐車雨雪天氣下的防滑

近幾日，山東地域連續(xù)的雨雪天氣，道路結(jié)冰，這使得電動(dòng)餐車的行駛受到了影響。

因?yàn)橹饕燥嬍臣庸橹鞯碾妱?dòng)餐車，動(dòng)力方面并非強(qiáng)項(xiàng)。如果遇到坡度大，同時(shí)又有結(jié)冰的路面，應(yīng)該如何防滑呢？

電動(dòng)餐車的行駛路線相對(duì)固定，一般經(jīng)營(yíng)者對(duì)于道路上的情況都有個(gè)大體的了解，在選擇路線的時(shí)候避免一些大坡度的地方，平時(shí)可以行駛通過(guò)的地方，在下雪結(jié)冰后不一定可以通過(guò)。

準(zhǔn)備一些防滑的東西。給電動(dòng)餐車增加防滑鏈也可以，不過(guò)因?yàn)椴皇情L(zhǎng)時(shí)間的駕駛，有點(diǎn)太費(fèi)周折?？梢詼?zhǔn)備一些廢舊的毯子，或者準(zhǔn)備一帶沙子。如果真遇到打滑的地方，可以借此增加摩擦力，提高電動(dòng)餐車的通過(guò)性。