拌餡機的優(yōu)勢小型混合拌餡機制造商

拌餡機的優(yōu)勢：

1. 拌餡機的攪拌軸是實心不銹鋼軸，相比空心套管式耐。攪拌軸是通過鉆孔將攪拌尺置入攪拌軸上，相比焊接在攪拌抽的方式，置入式的攪拌尺不變形，耐用，更換維修方便。

2. 攪拌尺是扇形過半尺，過半尺的好處是在攪拌過程中防止粘稠原料粘在攪拌軸上拌料不均勻，拌餡尺的排列是成”S”型，這樣有利于原料循環(huán)攪拌，實現(xiàn)一個漩渦式攪拌狀態(tài)。

3. 拌餡機軸承是3層密封（兩個聚酯膠圈，一個“O”圈)，這樣的密封能很好的保護攪拌軸上的軸承不易損壞。

4. 側翻出料設計自動化高，一鍵自動出料，無需反復摁鍵（側翻里面有線位，到了一定的角度自動停止）

5. 齒輪與齒輪之間間隙小，嗓音小。

拌餡機：是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合攪拌，采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的新鮮口感、味道優(yōu)異的特點。適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡

拌餡機安裝、使用及注意事項

1. 設備應平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。

2. 檢查箱體內是否存有雜物，將箱內清理干凈

3.接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、裝料時應不超過箱體的2/3為宜，攪拌時由內旋外旋間轉換好由停止過渡。

5、禁止堅硬的塊狀物進入轉動中的攪拌箱內

側翻式攪拌機--BX-400拌餡機參數(shù)：

功率：4.75kw

產(chǎn)能：300kg

尺寸：1820*750*1450mm

攪拌軸軸粗：直徑60mm

攪拌尺：16個

拌餡機攪拌各種腸類的原料如蒜蓉腸、香腸、茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等，可攪拌各種餃子餡、包子餡、餛飩餡、豆沙餡等面食加工的餡料攪拌

ZBX-40型真空拌餡機參數(shù)：

功率：0.4kw

產(chǎn)能：25kg/次

設備尺寸：890*500*900mm

該設備是一款小型的實驗室攪拌混合設備，適用于食品加工廠家實驗新產(chǎn)品使用。設備手動側翻出料，方便操作，設備小巧功能齊全。該設備也使用于小門店、商超等食品加工用戶使用

真空攪拌機是我公司參照我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。通過合理的設計，使物料攪拌均勻、充分膨脹、無氣泡、彈性好、色澤鮮艷