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日本咖喱面包的基礎(chǔ)形狀
日本 --咖喱面包カレーパン咖喱面包的基礎(chǔ)形狀為梭子形。一般為裹好面包粉炸后食用,是點(diǎn)心面包的一款經(jīng)典代表。內(nèi)部包入的咖喱材料根據(jù)各地各店鋪,會(huì)有所不同,有的會(huì)辣一些,有的會(huì)甜一些。昭和2年,東京的名花堂,以沾上面包糠做炸物面包為發(fā)想,開創(chuàng)了這款做法的先河。明太子面包(明太子パン)這邊還要隆重補(bǔ)充一下,炒面面包,炒蕎麥面面包,炒意面面包....以日本人吃米飯配拉面,或者吃烏冬配飯,甚至米飯配意面這種主食配主食的尿性,我們有理由相信,他們一定是餓傻過......因?yàn)榻^大多數(shù)的和果子都偏甜,在享用完后會(huì)覺得茶更加芬芳,并能帶出茶自身的甘味。......貼一張以前店里做的意面面包大家隨意感受一下。
黑米糕的做法,趁熱吃也很好吃
黑米糕材料:低粉75g、黑米粉125g、酵母3g、小蘇打2g、糖50g、適量做法:1、大棗泡開,去核洗凈,切成小丁,浸泡在牛奶中,讓牛奶全部滲進(jìn)紅棗中2、雞蛋打在桶里,放入紅糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成濃稠狀3、減慢速度打兩三分鐘,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶棗和色拉油,慢速打勻4、篩入低粉和泡打粉,快速翻拌均勻,倒入鋪油紙的烤盤中,輕磕出大氣泡5、烤箱預(yù)熱170度,中層上下火,烤35分鐘,放涼以后切成塊食用,趁熱吃也很好吃
南瓜這蔬菜,被人們發(fā)明出了千奇百怪的美食呢
首先做奶油糕點(diǎn)打上一層慕斯糊,用將表面刮平就可以了,放進(jìn)冰箱冷藏至少12個(gè)小時(shí),讓咖啡液更好的浸入到餅干中,味道更佳濃郁。將其脫模后,上面篩上一層可可粉,或者是其他喜歡的粉,都行。這樣一道新鮮彈嫩,淡甜絲滑,不膩不齁的小甜點(diǎn)就制作好啦。南瓜這蔬菜,可真是被人們發(fā)明出了千奇百怪的美食呢,準(zhǔn)備派品:低筋面粉 100克、細(xì)砂糖 15克、黃油 45克、糖粉 10克、牛奶 35克、雞蛋 2個(gè)。做的這個(gè)黃豆粉滾糯米團(tuán)子,把糯米粉用水揉成糯米面團(tuán),把糯米團(tuán)子煮熟,在黃豆粉和紅糖粉滾一下,每一個(gè)小小的,軟軟糯糯。派餡:南瓜 200克、細(xì)砂糖 35克、雞蛋 2個(gè)、淡奶油 100。